왜관아줌마의 이것저것정보

나는 몸신이다 렌틸콩주스 만드는 방법 - 혈관에 좋은 음식 콜레스테롤 낮추는 음식 지난 화요일(8월 18일)에 방송된 나는 몸신이다에서는 sdLDL(나쁜 콜레스테롤)은 줄이고 HDL(착한콜레스테롤)은 높여주는 렌틸콩 주스가 소개되었습니다.렌틸콩은 단백질 함량이 100g당 21g, 소고기 등심에는 15g이 들어있기 때문에 렌틸콩이 단백질 함량이 훨씬 높고 뿐만 아니라 렌틸콩에는 콜레스테롤이 없고, 포화지방도 아주 극소량 들어 있어서 질 좋은 식물성 단백질을 섭취하고 포화지방과 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 된다고 합니다.나는 몸신이다 렌틸콩주스 재료 : 물2컵, 바나나1개, 렌틸콩1컵, 두유300~400ml1) 냄비에 렌틸콩 100g을 물과 함께 부어줍니다.2) 20분 동안 렌틸콩을 삶아줍..

천기누설 나쁜 콜레스테롤 잡는 벚굴국 만드는 방법 콜레스테롤에 좋은 음식 벚굴에 풍부한 수용성 아미노산은 물에 끓이면 용출이 잘 되기 때문에 국으로 섭취해도 혈중 나쁜 콜레스테롤 배출을 도울 수 있다고 합니다.천기누설 나쁜 콜레스테롤 잡는 벚굴국 재료 : 벚굴, 미역, 참기름, 새우젓냄비에 참기름을 살짝 두른 후 불린 미역을 볶아줍니다.물을 붓고 팔팔 끓여줍니다.간장 대신 새우젓으로 간을 맞춰줍니다. - 팁 : 새우젓은 소금 대신 간을 맞추는 역할도 하지만 단백질을 소화시키는 효소인 프로테아제가 많이 들어있는데요. 이 성분은 벚굴의 소화흡수율을 높일 수 있다는 장점이 있다고 합니다.그래서 함께 국으로 끓여서 섭취했을 때 혈액을 맑게 하는 데 시너지 효과를 준다고 합니다.벚굴을 넣어 익혀주면 완성.#천기누..

천기누설 나쁜 콜레스테롤 잡는 벚굴 무침 만드는 방법 레시피 콜레스테롤에 좋은 음식 벚굴은 일반 굴에 비해 짠맛이나 비린맛이 덜해 남녀노소 부담없이 즐길 수 있는데요. 나쁜 콜레스테롤 배출을 위한 벚굴섭취법에 대해 알려드릴게요.산지에서는 신선한 생벚굴로 무침을 해서 먹을 수 있지만 날씨가 따뜻해져서 집에서 만들어 먹을 때는 익혀서 먹는게 좋은데요.물을 자작하게 넣은 냄비에 벚굴을 넣고 10분 정도 쪄 줍니다. 85도이상에서 1분 이상 가열해주면 벚굴 내에 있는 바이러스는 파괴되지만 벚굴 자체의 영양손실은 거의 없기 때문에 걱정없이 먹어도 된다고 합니다.살만 따로 분리해서 준비해둡니다.벚굴 무침에 함께 넣어줄 채소들(미나리, 양파 등)을 채 썰어 줍니다.방울양배추는 밑동을 자른 후 먹기좋게 잘라 줍니다. ..