델포니의 이것저것정보

냉장고를 부탁해 레시피 효린 냉장고 ^ 집에서 쉽게 따라할 수 있는 양식요리 볼로네제 파스타 이재훈 셰프의 무보이 만드는 방법 레시피 관련글 : 2017/05/23 - [요리레시피] - 냉장고를 부탁해 레시피 효린 냉장고 ^ 집에서 쉽게 따라할 수 있는 양식요리 수제버거레시피 샘킴셰프의 shake it 버거 (쉐이크 잇 버거) 만드는 방법 레시피 이번에 소개해드리는 정보는 어제 5월 22일에 방송된 냉장고를 부탁해 효린 냉장고 편에 소개된 요리레시피입니다. 집에서 쉽게 따라할 수 있는 양식요리인데요. 이재훈 셰프의 무보이 만드는 방법 알려드리도록 할게요. 무를 이용한 볼로네제 파스타에 수란을 곁들인 요리로 집에서 쉽게 따라하실 수 있을듯 합니다. 재료 : 방울토마토, 베이컨, 국거리용소고기, 무, 파스타..

냉장고를 부탁해 레시피 이대호 냉장고_파스타요리 레시피 샘킴 셰프의 고르고 고른 파스타 만드는 방법 레시피 어제 방송된 냉장고를 부탁해 이대호 냉장고 편에 소개된 샘킴 셰프의 고르고 고른 파스타는 세계 3대 블루치즈 중 하나인 고르곤졸라 치즈가 들어간 파스타로 크림베이스에 고르곤졸라와 버섯을 더한 파스타라고 합니다. 소박하고 담백한 매력의 파스타라고 하네요. 크림파스타 좋아하시는 분들이라면 만들어 드셔보셔도 좋을 것 같습니다. 재료 : 고르곤졸라치즈, 새송이버섯, 호두, 느타리버섯, 무화과, 표고버섯, 생크림, 양송이버섯 등 1. 끓는 물에 호두를 데친 뒤 설탕에 버무려주세요. 2. 설탕에 버무린 호두와 잘게 썬 무화과를 오븐에 넣고 익혀주세요. (오븐이 없다면 전자레인지로 대체하시면 될 듯 합니다.) ..

냉장고를 부탁해 레시피 이대호 냉장고_파스타요리레시피 최현석 셰프의 조선의 파스타자 만드는 방법 레시피 이번에 소개해드리는 냉장고를 부탁해 이대호 냉장고 편에 소개된 최현석 셰프가 만드는 파스타자는 이대호 선수가 좋아하는 봉골레 같은 오일베이스의 담백한 파스타로 두 가지 색깔의 파스타면을 직접 뽑아서 만드는 파스타라고 합니다. 가정에서 만들어 보실 때는 응용해서 만들어 보시면 좋을 것 같습니다. 재료 : 바지락, 전복, 시금치, 새우, 관자, 밀가루, 달걀, 소금, 후추 1. 끓는 물에 바지락을 넣고 끓여 육수를 내 주세요. 2. 시금치의 뿌리를 잘라내고 끓는 물에 데쳐주세요. 3. 데친 시금치를 찬물에 헹궈 식힌 다음 잘게 썰어 주세요. 4. 믹서기에 잘게 썬 시금치와 달걀을 넣고 갈아주세요. 5. 다..