백종원의 3대천왕 부산 밀면 밀면원조 부산 내호냉면 주소 위치 전화번호

오늘 방송된 백종원의 3대천왕에서 밀면의 원조집, 부산 밀면맛집으로 소개가 된 부산 내호냉면 주소는 부산광역시 남구 우암동 189-671 이고 전화번호는 051-635-2295이라고 하네요. 여기는 밀면을 처음 만든 곳으로 밀면의 원조집이라고 하니까, 부산 여행 가실 분들은 가보셔도 좋을 것 같구요. 부산에 계신 분들중 아직 여기 못 가보신 분들이라면 여기 가보셔도 좋을 것 같습니다. 부산의 대표 먹거리 중 하나가 밀면이니까 타지역에 계신 분들이라면 부산 가시면 드셔보시면 좋을듯 하네요. 가보실 분들을 위해 백종원의 3대천왕 부산 밀면 밀면원조 부산 내호냉면 주소 위치 전화번호 정보 알려드리도록 할게요.

오늘 백종원의 3대천왕에 소개된 밀면의 원조, 밀면을 최초로 만든 곳인 부산 내호냉면은 이북 분들이 여기 와서 만들기 시작한게 원조였다고 하시더라구요. 밀면에 담긴 사연도 있던데 그건 조금 있다 알려드리도록 할게요. 골목 안쪽에 있다보니 찾아가는게 쉽지는 않으실듯 하지만, 오늘 방송 나가고 나면 찾아가시는 분들이 많아서 괜찮을 것 같네요. 근처에 볼일 있으신 분들은 점심한끼 하러 가보셔도 좋을 것 같아요. 요즘 갑자기 날씨가 더워지니까 냉면 생각이 저절로 나더라구요. 이럴때 밀면 한 그릇 드셔보셔도 좋을듯 합니다.

 

백종원의 3대천왕 부산 밀면 밀면원조 부산 내호냉면 주소 위치 전화번호

주소 : 부산광역시 남구 우암동 189-671
전화번호 : 051-635-2295
영업시간 : 오전 9시~오후 9시
메뉴 : 비빔냉면, 물냉면, 비빔밀면, 밀면, 가오리무침 등

백종원의 3대천왕 부산 밀면 밀면원조 부산 내호냉면은 밀면을 처음 시작한 곳이기도 하다고 하는데요. 알고 먹으면 더욱 더 맛있는 밀면의 탄생유래를 앗나요? 구호물자인 밀가루를 가지고 처음으로 냉면을 만든게 시초가 되서 밀면이라고 하더라구요. 언제든 고향으로 돌아갈 수 있도록 실향민분들이 만든게 바로 밀면이었다는 사실. 좀 슬픈 음식이기는 하네요. 고향에 대한 그리움으로 만들어진 음식이 밀면이었더라구요.

부산밀면은 함흥냉면의 원조격이라고 보시면 된다고 합니다. 김준현씨도 여기에 가보신적이 있다고 하더라구요. 냉면처럼 달걀, 오이, 양념장등 들어가는 고명들은 다 똑같고, 백종원의 3대천왕 부산 밀면 밀면원조 부산 내호냉면의 밀면 금액은 5,500원이어서 크게 부담이 가지 않는 가격이라는 점. 익히 아시던 냉면의 색깔과는 달리 면발이 흰색이라는것. 그리고 비빔냉면처럼 양념장이 과하게 많이 올라간게 특징이라면 특징이라고 볼 수 있습니다. 텁텁한 고춧가루맛이 나는게 매력이라면 매력일 수 있는데요.

백종원의 3대천왕 부산 밀면 밀면원조 부산 내호냉면 메뉴 가격

비빔냉면 (대) 10,000원 / (소) 8,000원

물냉면 (대) 10,000원 / (소) 8,000원

비빔밀면 (대) 7,000원 / (소) 6,000원

밀면 (대) 6,500원 / (소) 5,500원

가오리무침 25,000원

일반적인 밀면맛을 느끼시려면 식초를 살짝 넣어주셔도 좋구요. 냉면집마다 식초 농도가 다르니 살짝씩 넣어서 맛보시고 난 다음에 가감하시는게 좋아요. 밀면은 냉면과는 다르게 툭툭 잘 끊긴다는 사실. 질기지 않고 부드러우면서 쫄깃한게 특징이라고 할 수 있답니다. 국수보다는 더 쫄깃하다고 보시면 될 듯 하네요. 부드럽지만 쫄깃한 면발이 밀면의 매력이 아닐까 싶습니다.

북에서 흥남부두를 거쳐 온 음식이지만, 소박한 육수와 자극적인 양념의 만남이 굉장히 매력적인 맛인듯 하더라구요. 무도 함께 나오니까 무를 넣어서 드셔도 좋을 것 같아요. 개성이 강한 음식이다보니 호불호가 갈릴수는 있지만 부산 가시면 백종원의 3대천왕 부산 밀면 밀면원조 부산 내호냉면가셔서 밀면 주문해서 드셔보셔도 좋을듯 합니다.