백종원의 3대천왕 여름을 부탁해 냉국수 구리 오이지국수 & 평양식 만두 맛집 경기도 구리시 아천동 묘향만두(묘향손만두) 주소, 전화번호, 영업시간, 가격

백종원의 3대천왕 여름을 부탁해 냉국수 구리 오이지국수 & 평양식 만두 맛집 경기도 구리시 아천동 묘향만두(묘향손만두) 주소, 전화번호, 영업시간, 가격

 

 

주말이라 오늘은 늦잠을 실컷 자고 일어났더니 벌써 점심시간이네요. 이번에 알려드리는 정보는 어제 방송된 백종원의 3대천왕 여름을 부탁해 냉국수 편에 소개된 맛집에 대한 정보입니다. 3대천왕 구리 오이지국수, 평양식 만두를 맛볼 수 있는 구리시 아천동 묘향만두(묘향손만두)라는 곳입니다. 가보실 분들을 위해 하단에 자세한 정보들(주소, 전화번호, 영업시간 등)을 기재해두었습니다.

더위에 지친 입맛을 돌아오게 해줄 물국수를 맛볼 수 있는 곳이라고 합니다. 이가 시리도록 시원한 국수를 먹을 수 있다고 해요. 옛 정취 무어나는 고즈넉한 가게에서 깔끔한 현대식 건물로 이전을 했다고 하네요. 특히 이 집은 치아가 안 좋으신 분들에게는 비추하는 곳이라고 백종원님이 이야기 하더라구요.

2017.6.10 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

 

 

 

백종원의 3대천왕 구리 오이지국수 & 평양식 만두 맛집 경기도 구리시 아천동 묘향손만두 주소, 전화번호, 영업시간, 휴무일

- 주소 : 경기 구리시 아천동 300-8
- 전화번호 : 02-444-3515
- 영업시간 : 오전 9시 30분 ~ 오후 9시 30분
- 휴무일 : 월요일

여름에 많이 찾는 평양냉면이나 함흥냉면처럼 이 음식도 이북음식이라고 합니다. 에피타이저로 평양식 만두도 함께 드시고 가시면 좋다고 하니 참고하시면 좋을듯 합니다. 입맛 돋우는 평양식 찐만두는 두부에 양념하고 파, 숙주, 김치, 돼지고기 넣어서 만두소 듬뿍 넣고 솜씨 좋게 빚은 후 찜통에 15분간 쪄서 제공이 된다고 하네요.

만두 윗부분에 있는 구멍에 양념장을 넣어 드시거나 한입 크기로 잘라 석박지와 양념장을 올려 드시면 훨씬 더 맛있게 즐길 수 있다고 합니다. 북한식 만두의 매력인 둔탁하고 묵직한 맛으로 담백하고 투박하게 밀려오는 만두맛을 느낄 수 있다고 하니 꼭 드셔보셔야 할 메뉴인듯 하네요.

백종원의 3대천왕 구리 오이지국수 & 평양식 만두 맛집 경기도 구리시 아천동 묘향손만두 메뉴, 가격

- 오이소박이국수 7,000원
- 평양식 만두(찐만두) 8,000원
- 손만두국 8,000원
- 만두전골 33,000원
- 묘향뚝배기 9,000원

이 집의 냉국수는 살얼음이 동동 떠있어서 보기만 해도 추워보이는 비주얼이라고 합니다. 빨간육수에 하얀 소면, 그리고 육수얼음까지 나오는 이북식 냉국수라고 합니다. 김치말이 국수의 형태인데 오이지로 맛을 낸 오이지국수라고 하네요. 오이소박이를 닮은 오이지가 들어가 있는데 부추, 소금, 고춧가루를 넣고 숙성한 오이지에 맑은 국물을 넣어 하얀 소면에 부어주고 살얼음을 넣어 주는 형태라고 합니다.

국물에 오이향이 살아 있어 국물부터 마셔보시면 시원함을 느낄 수 있다고 합니다. 국물보다 국수가 더 차가운데 살얼음 때문인 것 같더라구요. 방송보니 더위를 한방에 날려버릴만한 음식이라는 생각이 들더라구요. 오이지국수에 들어있는 오이지는 마치 오이피클과 비슷해 보이지만 싱싱함은 살려둔채 잘 익은 오이지라고 하네요. 만두를 함께 주문해서 드시게 되면 냉국수 속에 있는 오이지를 올려서 드셔도 별미라고 하니 참고해보세요.