생방송 오늘저녁 홍가리비무침 홍가리비찜 비단가리비 운명의 맛남 이색조개요리 맛집 경기 성남시 중원구 착한포차2 모란점

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오늘 11월 9일 방송되는 운명의 맛남에서는 이색조개요리 맛집 3곳이 나오는데요. 그 중에서도 지금이 제철로 귀한 음식이라는 홍가리비를 이용한 홍가리비무침, 홍가리비찜등을 맛볼 수 있는 맛집으로 나오는 곳은 경기 성남시 중원구에 있는 착한포차2호점이라는 곳입니다. 포차이다 보니 저녁 6시부터 오픈한다고 하니 이 점 참고하셔서 쌀쌀해진 저녁에 홍가리비무침에 소주한잔 하러 가보셔도 좋을듯 합니다.

 

 

 

생방송 오늘저녁 홍가리비무침 홍가리비찜 비단가리비 맛집 경기 성남시 중원구 성남동 착한포차2 모란점 주소, 전화번호, 영업시간, 휴무일

- 주소 : 경기도 성남시 중원구 제일로63번길 3(성남동 3411)
- 전화번호 : 031-757-4050
- 영업시간 : 오후 6시 ~ 새벽 5시
- 휴무일 : 일요일

 

이달 11월부터 내년 4월까지만 맛볼 수 있는 붉은 자줏빛을 띈 가리비인 홍가리비는 단풍가리비라고도 불린다고 하는데요. 이맘때가 아니면 먹고 싶어도 먹을 수가 없는 조개라고 합니다. 일반 가리비에 비해 훨씬 더 쫄깃하고 특별한 달콤한 맛을 가진 조개라고 하구요. 이곳에서는 홍가리비를 이용한 홍가리비찜, 홍가리비구이, 홍가리비무침 등으로 즐길 수 있다고 합니다.

생방송 오늘저녁 홍가리비무침 홍가리비찜 비단가리비 맛집 경기 성남시 중원구 성남동 착한포차2 모란점 가격

- 홍가리비 22,000원

- 비단가리비 27,000원

- 석화찜 / 석화회 2kg 25,000원

- 옛날편육 17,000원

- 오도리(생새우)회 / 구이 20,000원
- 전어구이 / 전어회 20,000원
- 전어세트 38,000원
- 가오리찜 17,000원
- 어벤져스 탕탕이 37,000원

※ 메뉴 및 가격은 현재와 상이할 수 있습니다.

그 중에서도 홍가리비무침의 경우 신선한 미나리와 특제 비법 양념장에 버무려내는데 별미라고 합니다. 남해에서 직송되는 싱싱한 홍가리비를 사용한 다양한 홍가리비요리들 중에서도 홍가리비무침은 미나리가 들어 있어 비타민 보충은 물론 소화를 돕는 역할도 하기 때문에 영양적으로도 좋다고 하네요. 한시적으로 맛볼 수 있다고 하니 이 점 참고해주세요.