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왜관아줌마의 이것저것정보
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12월 27일 방송되는 생방송 오늘저녁 운명의 맛남에서는 뜯고 씹고 맛보고 즐기는 갈비 이색 궁합 맛집 2곳이 소개될 예정입니다. 색다른 갈비요리를 맛볼 수 있는 이 곳에서는 어디서도 보도, 듣도 못했을 흑염소 갈비전골을 맛볼 수 있다고 하네요. 예로부터 흑염소는 보양식으로 많이들 드셔온 식재료중 하나일텐데요. 흑염소를 좋아하지 않는 분들도 접근하기 쉬우실듯 합니다.
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- 주소 : 경기도 여주시 강천면 부평로 680(도전리 1181)
- 전화번호 : 031-886-9352
- 영업시간 : 가게 직접 문의
생방송 오늘저녁에 나오는 흑염소갈비전골은 돼지갈비도, 소갈비도 아닌 이색적인 흑염소 요리로 오가피와 엄나무 등의 몸에 좋은 한약재들을 넣고 흑염소 갈비를 삶아서 부추와 노루궁뎅이버섯, 그리고 비법 육수를 더해서 만들어낸 메뉴라고 하네요. 비타민e 성분이 풍부한 흑염소갈비에 베타클루칸이 풍부한 노루궁뎅이버섯이 함께 하기 때문에 겨울철 떨어지기 쉬운 면역력을 높이는데도 도움이 된다고 하구요.
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- 코스요리 1인 30,000원
- 흑염소 갈비전골 1인 25,000원
- 흑염소 갈비찜 1인 25,000원
- 흑염소탕 1인 13,000원
- 흑염소 수육 1인 23,000원
- 흑염소 무침 1인 23,000원
- 흑염소 전골 1인 23,000원
※ 메뉴 및 가격정보는 장수흑염소 홈페이지(https://ok114.co.kr/0318869352) 에서 발췌하였으며 현재와 상이할 수 있습니다.
마늘 양념이 푸짐하게 올라간 흑염소 갈비찜 역시 먹어볼만한 흑염소 갈비요리라고 합니다. 흑염소탕 전문점으로 흑염소 요리를 코스로도 즐길 수 있는데요. 4인분 이상 주문이 가능하며 흑염소갈비찜, 흑염소 갈비전골, 흑염소 영양죽까지 세트로 구성되어 있어 4인 가족이 방문하시면 드셔보셔도 좋을만한 보양식 코스요리가 될 듯 합니다. 무엇보다 흑염소는 노화방지에 도움이 되고 성인병 예방, 면역력 증진에 도움이 되는 터라 겨울에 드시면 좋을듯 하네요.
