생생정보 모둠회정식 조개모둠탕 택시맛객 충남 태안 ^ 잡어매운탕 꽃게탕 박속낙지탕 충남 태안군 이원면 만대회수산 주소, 전화번호, 영업시간, 가격 정보

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관련글 : 2017/05/04 - [맛집,카페] - 생생정보 간장게장+양념게장+새우장+게국지 택시맛객 충남 태안 ^ 게국지코스요리 간장게장 충남 태안군 안면읍 안면도해비알꽃게1번지 위치, 전화번호, 영업시간, 메뉴, 가격

 

 

 

이번에 알려드리는 맛집 정보는 어제 5월 3일에 방송된 생생정보 택시맛객 충남 태안 편에 소개된 맛집 정보입니다. 이 곳에서는 3명이서 가시면 8만원에 그리고 4~5인이서 가시면 11만원에 한상 푸짐하게 즐길 수 있는 모둠회정식을 맛볼 수 있는 곳이라고 하니 태안으로 나들이 계획하신 분들이라면 예약후 방문해보시면 좋을듯 합니다. 주말은 예약없이는 식사하기 힘들다고 하네요. 주소, 전화번호, 영업시간등의 자세한 정보는 아래에 기재해두었습니다.

2017.5.4 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

 

 

 

생생정보 모둠회정식 매운탕 생선맑은탕 조개모둠탕 잡어매운탕 꽃게탕 맛집 충남 태안군 이원면 만대회수산 주소, 전화번호, 영업시간

- 주소 : 충청남도 태안군 이원면 내리 39-21번지
- 전화번호 : 041-675-0108
- 영업시간 : 오전 9시 ~ 오후 9시

늘 손님이 많다는 생생정보 택시맛객 모둠회정식 맛집 만대회수산은 태안군에서 굉장히 유명한 곳 중 하나라고 합니다. 대기는 기본, 특히나 주말에는 예약 안하면 들어갈 자리가 없을 정도라고 하니 주말에 가실 분들은 꼭 예약 하시고 가시면 좋을 것 같습니다. 기본 밑반찬만 30여가지, 여기에 싱싱한 활어회와 얼큰한 매운탕까지 나오는 모둠회정식이 인기있는 메뉴라고 하네요.

푸른 만대항에 위치한 이 곳, 가게앞부터 북새통을 이루는데요. 가게안은 발 디딜틈도 없을 정도라고 합니다. 제천, 천안 등 멀리서도 이 곳을 찾는다고 합니다. 연매출 8억을 올리게 해 준 모둠회정식에는 아미노산이 풍부하다는 전복, 바다의 꽃이라 불린다는 멍게, 봄 제철 영양 키조개관자부터 시작해서 담백하면서도 독특한 풍미가 있는 가리비와 오독오독 씹히는 개불, 고소하면서도 담백한 참소라, 태안에서 나오며 독특한 이름을 지닌 다래고둥(코고둥), 태안의 특산물 우럭포도 나온다고 합니다.

생생정보 모둠회정식 매운탕 생선맑은탕 조개모둠탕 잡어매운탕 꽃게탕 맛집 충남 태안군 이원면 만대회수산 가격

- 모둠회정식 2인 60,000원
- 모둠회정식 3인 80,000원
- 모둠회정식 4~5인 110,000원
- 조개모둠탕 35,000 ~ 50,000원
- 광어/우럭/놀래미/도다리/아나고 50,000 ~ 100,000원

국민생선 꽁치구이, 푸짐한 양에 눈부터 호강하게 해주는 간장새우장을 비롯해 밑반찬들이 무지막지마하게 나오더라구요. 회가 나오기전에 차려지는 밑반찬이 약 30여가지라는 점. 반찬만 먹어도 배불러서 회를 다 못먹을수 있겠다는 생각이 들정도로 티비를 보니 푸짐해 보이더라구요.

모둠회에는 한국인 입맛취향 광어회부터 쫄깃한 우럭회, 그리고 태안에서 잡힌다는 노래미회 까지 구성되어 나온다고 합니다. 이 곳은 항구이니만큼 살아 있는 생선을 취급하는 것은 기본이라고 하구요. 서해안 앞바다에서 잡는 것들이 기본이라고 하네요. 서해안에 서식하는 생선들은 활동량이 많아 육질이 쫄깃하고 탄력있는 것이 특징이라고 합니다.

이 곳의 문전성시 맛의 비법 첫번째는 회도 굉장히 두툼하게 5mm 정도 썰어서 주신다고 합니다. 그리고 문전성시 맛의 비법 두 번째는 옥돌판 위에 두툼하게 썬 회를 올려줘서 회 온도를 낮춤으로써 신선도를 유지하는 것이라고 하네요. 모둠회정식의 마무리는 역시 매운탕인데요. 싱싱한 해산물, 회부터 매운탕까지 모두 맛볼 수 있어 좋은 것 같아요. 매운탕과 양대산맥을 이루는 생선맑은탕도 준비가 되어 있다고 하니 매운거 못 드시는 분들이라면 맑은탕으로 드셔보셔도 좋을 것 같습니다.