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뜨거운 삼계탕은 이제 그만! 시원하고 새콤하게 즐길 수 있는 초계탕 맛집 소개해드릴게요. 금일(8월 4일) 방송되는 생생정보 기찬보양식에 초계탕, 평양식 초계탕, 훈제닭 맛집으로 소개되는 곳은 경기도 양평군 강하면에 위치한 평양초계탕이라는 곳입니다. 이 곳은 평안도식 초계탕을 포함해서 4~5가지 정도의 메뉴만 취급을 하고 있는 초계탕과 막국수전문점이라고 해도 좋을듯 합니다.

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- 주소 : 경기 양평군 강하면 강남로 309 (전수리 564-2)
- 연락처(전화번호) : 031-772-8229
- 영업시간 : 오전 11시 ~ 오후 9시 30분

남한강을 끼고 강변에 위치하고 있다보니 시원한 강바람도 맞을 수 있어 남한강 쪽으로 드라이브 가시는 분들이라면 방문해보셔도 좋을 것 같겠더라구요. 초계탕은 식초의 '초'와 겨자의 평안도 사투리인 '계'가 합쳐져 만들어진 이름이라고 하는데요. 식초, 겨자로 맛을 낸 육수에 도토리묵과 오이, 양상추, 배, 고추등의 채소도 함께 들어갑니다. 게다가 삶아서 기름을 쏙 빼낸 닭고기를 잘게 찢어 넣어 먹는 여름보양식중 하나인데요. 마무리로 메밀국수 사리를 넣어 말아먹으면 배부르게 한끼 드실 수 있으실듯 합니다.

2017.8.4 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

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- 초계탕 2인 34,000원

- 초계탕 3인 48,000원

- 초계탕 4인 56,000원

- 1인 추가시마다 14,000원

- 막국수 8,000원

- 닭무침 25,000원

- 훈제닭 25,000원

- 메밀전 8,000원

** 메뉴 및 가격은 현재와 상이할 수 있습니다.

훈제닭의 경우 날개, 다리, 허벅지살 등이 골고루 나오는데 식은 닭이라도 냄새가 전혀나지 않고 쫄깃한 식감이 일품이라고 하구요. 닭무침과 매콤시원한 물김치도 함께 나오는것 같더라구요. 메밀가루를 비롯해 다른 채소들이 들어가 씹는 식감이 즐거운 메밀전도 드셔보시면 바삭하니 맛있다고 하니 가보실 분들은 참고해보시면 좋을듯 합니다.

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