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왜관아줌마의 이것저것정보
수요미식회 콩국수 맛집 정직하고 순수한 콩의 맛 콩국수 & 콩탕 서울 강동구 성내동 고모네원조콩탕북어찜 주소, 전화번호, 영업시간, 메뉴, 가격 본문
수요미식회 콩국수 맛집 정직하고 순수한 콩의 맛 콩국수 & 콩탕 서울 강동구 성내동 고모네원조콩탕북어찜 주소, 전화번호, 영업시간, 메뉴, 가격
왜관아줌마 2017. 7. 6. 16:21수요미식회 콩국수 맛집 정직하고 순수한 콩의 맛 콩국수 & 콩탕 서울 강동구 성내동 고모네원조콩탕북어찜 주소, 전화번호, 영업시간, 메뉴, 가격
수요미식회 콩국수 편에 정직하고 순수한 콩의 맛 콩국수, 콩탕 맛집으로 소개된 곳은 서울 강동구 성내동에 위치한 고모네원조 콩탕북어찜이라는 식당인데요. 이 집은 콩탕, 콩국수 뿐만 아니라 콩비지와 두부황태찜, 포두부보쌈 등 다양한 식사메뉴도 판매를 하고 있다고 하구요. 신선한 콩물을 맛볼 수 있다는 점에서 많은 분들이 찾는 곳이라고 하네요.
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수요미식회 정직하고 순수한 콩의 맛 콩국수 & 콩탕 서울 강동구 성내동 고모네원조콩탕북어찜 주소, 전화번호, 영업시간
- 주소 : 서울 강동구 풍성로57길 13 (성내동 413-13)
- 전화번호 : 02-485-4675
- 영업시간 : 오전 10시 ~ 오후 10시
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수요미식회 콩국수 편에 콩국수 & 콩탕 맛집으로 소개된 고모네원조콩탕북어찜은 어머니 손맛 그대로 26년째 한결같은 맛을 이어가는 집입니다. 무더운 여름 시원한 피서지를 찾는다면 지친 우리들에게 시원함을 선사해주는 곳인데요. 좋은 콩만 엄선해 아무것도 섞지 않고 콩만으로 내린 콩물, 쫄깃한 면발을 더한 진짜 콩국수를 만날 수 있는 곳이라고 합니다.
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가게 외관부터 남다른 콩전문점 포스를 풍기는 이 곳은 2대째 운영하고 있는 콩전문식당이라고 합니다. 처음에는 백반집으로 운영을 하시다가 반찬으로 내어준 콩국이 인기를 얻자 콩전문식당으로 바꿔서 영업을 하셨다고 하네요.
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수요미식회 정직하고 순수한 콩의 맛 콩국수 & 콩탕 서울 강동구 성내동 고모네원조콩탕북어찜 메뉴, 가격
- 포두부보쌈 20,000 ~ 30,000원
- 콩국수(냉/온) 9,000원
- 콩탕 6,000원
- 콩비지 6,000원
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이 집 대표메뉴 콩국수는 누구나 떠올리는 콩국수의 정석이라고 해도 좋을 만한 비주얼이라고 합니다. 콩만 넣어 갈아낸 진하고 걸쭉한 국물이 인상적이라고 합니다. 게다가 간이 '슴슴한' 편이다 보니 건강한 콩국수인 편이라고 합니다. 걸쭉한 농도가 좀 많이 걸쭉한 편이어서 호불호가 갈릴수는 있을듯 합니다만 함께 나온 반찬들과 함께 먹으면 부담스럽지 않게 드실 수 있다고 합니다.
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점도가 '죽' 정도로 느껴질 정도라고 하는 반면, 걸쭉하지만 부담스럽지 않은 무겁지 않은 맛이라고 하는 분들도 계시더라구요. 먹기만 해도 몸이 좋아질것 같은 콩국수, 콩과 물만 들어간 정직한 콩물의 정석이라고 해요. 고소한 맛이 나는 파주 장단콩을 사용하는데 콩껍질에 들어있는 맛까지 살리려 껍질은 반만 깐 뒤 아무것도 넣지 않고 콩만 갈아서 약간의 소금물만 더한 진한 콩물에 쫄깃한 면발을 더한 담백한 콩국수라고 하네요.
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이 집의 또다른 메뉴 콩탕은 굉장히 담백함의 극치로 콩의 맛과 향이 그대로 담겨져 있다고 합니다. 콩국수의 콩물은 시원한 반면 콩탕은 진하게 갈아낸 콩물에 소금물을 넣고 부추를 올려 바르르 끓여내 만드는 거라고 합니다. 콩탕에 소금 살짝 쳐서 밥을 말아 드셔도 구수한 맛을 그대로 느낄 수 있어 괜찮다고 합니다.
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든든한 한끼로도 콩탕이 손색이 없을 정도라고 하네요. 콩의 단조로운 맛을 깨주는 정갈한 밑반찬들도 매력적이라고 해요. 묵은지볶음, 아삭이고추무침, 열무김치 등 반찬들도 놋그릇에 매일매일 다르게 담겨 나온다고 합니다. 콩국수를 처음 접하신 분들이나 초보자들에게는 어려울 수 있는 집이지만, 콩으로만 맛을 내서 단순하지만 깊은 맛이라는 점, 콩국수다운 콩국수를 제대로 맛볼 수 있는 곳이라는 점에서 방문해보시면 좋을듯 합니다.
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