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수요미식회 훠궈 중국 노포 느낌 훠궈 부추만두 마포구 서교동 소고산제일루 위치, 주소, 전화번호, 가격정보 본문
수요미식회 훠궈
중국 노포 느낌 훠궈 부추만두
마포구 서교동 소고산제일루
위치, 주소, 전화번호, 가격정보
어제 방송된 수요미식회 훠궈편에 소개된 마지막 훠궈맛집은 중국 노포 느낌 나는 훠궈, 부추맛집인 마포구 서교동 소고산제일루이고 주소 및 위치는 서울특별시 마포구 서교동 366-13 이고 전화번호는 02-3141-3045입니다. 방문하시기 전에 미리 전화연락 해보고 가시면 좋으실 것 같구요. 이 곳에서는 양고기훠궈, 소고기훠궈, 양꼬치, 양갈비살, 부추만두, 고기만두, 해물만두 등을 맛볼 수 있습니다.
수요미식회 훠궈 부추만두
마포구 서교동 <소고산제일루>
- 주소(위치) : 서울특별시 마포구 서교동 366-13
- 전화번호 : 02-3141-3045
- 영업시간 : 낮 12시~ 밤 12시
- 메뉴 : 양고기훠궈, 소고기훠궈, 양꼬치,
생양꼬치, 양갈비살,
부추만두, 고기만두, 해물만두 등
중국 느낌 물씬 나는 수요미식회 훠궈 부추만두 맛집 소고산제일루는 그 속에서 친구들과 함께 편안히 즐길 수 있는훠궈집으로 더 아찔한 홍탕과 깊은 맛의 백탕을 만나볼 수 있습니다. 홍탕에 담근 고기한점에 추억이 백탕에 담근 고기 한점이 추억으로 남을 수 있을만한 곳으로, 중국시장 뒷골목 느낌이라고 하더라구요. 술한잔 기울이기엔 최적의 장소라고 합니다.
이 집 백탕은 비주얼이나 맛 모두 설렁탕 느낌이라는 분도 계시고, 그래서 밥 말아서 깍두기랑 먹어도 좋을 것 같다고 이야기 하더라구요. 소뼈, 돼지뼈, 생닭을 우려내서 백탕을 만들고 청양고추씨와 황기를 넣어 국물을 깔끔하게 만든다고 합니다. 6시간을 정성들여서 백탕을 만들다 보니 익숙한 맛이고 호불호가 덜 갈리는 맛이 아닐까 하는 생각이 드네요.
수요미식회 훠궈 부추만두
마포구 서교동 소고산제일루 메뉴 가격
양고기훠궈세트 2~3인분 38,000원
소고기훠궈세트 2~3인분 40,000원
원앙궈탕 12,000원
부추만두 / 고기만두 / 해물만두 각 6,000원
동북꿔바로우 15,000원
쵸요위 1,000원
위향로스 15,000원
계란볶음밥 6,000원
새우볶음밥 7,000원
마라탕 12,000원
마라면 / 차오면 각 6,000원
중국냉면 6,000원
양꼬치 11,000원
생양꼬치 12,000원
수요미식회 훠궈 부추만두 맛집인 서교동 소고산제일루에서 훠궈 맛있게 먹는 법 간단히 소개해드리자면, 작은 그릇에 백탕을 담고 잘게 썬파를 넣고 홍탕에 고기를 찍어 먹고 담아놓은 백탕을 마시면 좋다고 하네요. 홍탕은 앤디씨 중국 본토 단골집 맛과 비슷하다고 하시더라구요. 반면에 너무 맵다고 이야기 하시는 분도 계셔서 홍탕의 매운맛은 입맛따라 다른 것 같더라구요. 내 입맛에 홍탕이 매우면 백탕 육수 추가해달라고 하시면 될 것 같아요.
요리연구가 홍신애님은 수요미식회 훠궈 부추만두 맛집 소고산제일루의 홍탕에 대해 비주얼, 향, 맛은 괜찮았는데 조금 '싱겁다'는 느낌이 든다고 하더라구요. 그래서 간장을 조금 더 뿌려드셨다고 하더라구요. 이 집 부추만두도 맛있기는 한데 만두소에 고기가 없이 부추만 들어있다보니 호불호가 갈릴수는 있지만, 다 먹고 나면 또 생각나는 맛이라고 하네요. 고기없이 만들어내는 촉촉한 부추만두여서 처음에는 고기없다고 툴툴 거리실수도 있지만, 나중에 계속 생각나는 맛이라네요.
그리고 이 곳은 천진포자라고 해서 고기만두도 있는데 육즙 터지는 만두라고 하니 부추만두가 별로다 싶으시면 고기만두도 드셔보시면 좋으실 것 같네요. 원래 중국에서 만두집을 운영하셨던 사장님이 만드는 만두라 맛이 없을수가 없을 것 같긴 합니다. 이 집은 동북꿔바로우도 맛나는데 기분좋은 단맛을 가진 꿔바로우라고 하니까, 드셔보시면 좋을 것 같아요.
수요미식회 훠궈 부추만두
마포구 서교동 소고산제일루 리뷰
http://blog.naver.com/zephyr122059/220797297210
http://blog.naver.com/teemoticon/220801025025
http://blog.naver.com/mizntable/220800792354
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