수요미식회 훠궈 차오루추천 중국대륙느낌 훠궈집 연남동 삼국지 위치, 주소, 전화번호, 가격 정보

수요미식회 훠궈

차오루추천 중국대륙느낌 훠궈집

연남동 삼국지

위치, 주소,

전화번호, 가격 정보

오늘 방송된 수요미식회 훠궈편에서 소개된 이 곳은 차오루씨가 추천하는 훠궈맛집으로 중국 대륙 느낌이 물씬 나는 훠궈집이라고 합니다. 연남동에 위치한 삼국지라는곳으로 주소 및 자세한 위치는 서울특별시 마포구 연남동 259-4 이고 전화번호는 02-322-8988 이라고 하네요. 중국느낌이 물씬 나는 훠궈집이라고 하는데요. 중국을 옮겨놓은 듯 대륙의 기운이 가득한내부와 다양한 향신료와 약재로 만들어 내는 홍탕의 매력과 입맛대로 취향대로 즐길 수 있는 다양한 소스들, 훠궈의 매력을 제대로 알려주는 곳이 이 곳이라고 합니다.

 

수요미식회 훠궈 차오루추천

중국대륙느낌 훠궈집

연남동 <삼국지>

- 주소(위치) : 서울특별시 마포구 연남동 259-4
- 전화번호 : 02-322-8988
- 영업시간 : 오전 11시~ 오후 9시
- 메뉴 : 샤브정식

이 일대에서 유명한 양꼬치집도 함께 운영하신다는 수요미식회 차오루추천 훠궈집 연남동 삼국지 사장님이 훠궈집도 운영 하고 계신다고 하시더라구요. 여기는 2015년에 오픈해서 이제 겨우 1년정도 운영했지만, 빠르게 자리잡아 많은 사랑을 받고 있는 집이라고 합니다. 입구에서부터 느껴지는 중국 향신료 향이 강하게 느껴진다고 합니다. 모든 가구, 소품, 숟가락, 메뉴판까지 중국에서 공수해와서 중국의 가게를 그대로 옮겨놓은듯한 느낌이라고 합니다.

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중국대륙느낌 훠궈집

연남동 삼국지 메뉴 가격

샤브정식 1인 18,000원(2인이상 가능)

이 집 사장님이 헤이룽장성 출신으로 훠궈를 현지화 하려는 노력을 많이 했다고 해요. 수요미식회 훠궈 맛집 차오루추천 중국대륙느낌 훠거집 삼국지에서는 완전 중국식으로 본인 입맛대로 소스를 만들어 먹을 수 있는데 마장, 고추기름, 고수, 다진마늘 등 20여가지의 재료로 직접 소스를 만들어 먹을 수 있다고 합니다. 하지만 처음 가신 분들은 소스바 앞에서 당황하실수도 있을 것 같네요. 훠궈입문자는 기본소스 알려주시는대로 만들어 드시면 좋다고 합니다.

매운거 좋아하시면 마라소스를 주로 드시면 된다고 하는데요. 땅콩, 참깨, 파, 고수, 쓰촨성 채소, 중국식 콩반장 고추기름 등을 섞으시면 매콤한거 좋아하시는분들 입맛에 무난하게 맞으실 듯 합니다. 매운맛의 홍탕 국물도 소스에 함께 넣어서 섞어 드시면 맛있다고 하더라구요. 마장소스의 경우 북방식 스타일인데 마장, 참기름, 다진마늘, 파, 고수살짝만 넣어서 먹는 스타일이라고 하구요. 매운 스타일이 아니라고 하니 매운 스타일이 싫으시면 마장소스로 드셔보셔도 좋을 듯 합니다.

충칭식 스타일의 소스는 참기름과 다진마늘만 넣어서 먹는 스타일이라고 하니 소스 만들어 드실 분들은 참고해보셔도 좋을 것 같습니다. 수요미식회 훠궈 맛집 차오루추천 중국대륙느낌 훠궈집 삼국지는 훠궈의 탕이 좀 독특하게 나온다고 하는데요. 알을 품고 있는듯한 비주얼의 훠궈로 해물탕 맛이라고 하더라구요. 훠궈 초보자분들이 드시기에 괜찮은 곳이라고 하니 참고하셨다가 방문해보시면 좋을듯 하구요.

수요미식회 훠궈 맛집 차오루차 추천하는 연남동 삼국지는 홍탕의 통각도 강하지 않고 적절한데다 국물도 짜지 않은 편이어서 훠궈 입문자들이 찾아가시기에 괜찮을 것 같다고 추천을 하시더라구요. 화쟈오가 안 씹히기 때문에 초보자들에게 좋을 수는 있지만, 원래 훠궈를 자주 드시는 분들은 이 점을 아쉬운점으로 꼽으시더라구요. 하지만 중국인인 차오루씨도 추천하는 곳이니까 참고하셔서 방문해보시면 좋으실 것 같습니다.

 

수요미식회 훠궈 차오루추천

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연남동 삼국지 리뷰

http://blog.naver.com/zephyr122059/220797332220
http://blog.naver.com/teemoticon/220801412009
http://blog.naver.com/hwayoonee/220801551897

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