천기누설 갱년기에 좋은 음식 석류토마토주스 (쥬스) & 석류꿀찜 - 석류활용법 석류요리

천기누설 갱년기에 좋은 음식 석류토마토주스 (쥬스) & 석류꿀찜 - 석류활용법 석류요리

석류즙으로 석류를 먹는 것도 갱년기 완화에 도움이 되지만 다른 방법으로도 즐길 수 있는 석류 활용법에 대해 알려드릴게요.

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- 천기누설 갱년기 완화에 도움주는 석류꿀찜 재료 : 석류알맹이 5큰술, 꿀 3큰술

1) 석류알맹이 5큰술을 준비합니다.

2) 석류 알맹이 5큰술에 꿀3큰술을 넣고 섞습니다.

3) 면포로 덮은 석류를 중 불에 10분간 쪄줍니다.

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완성된 석류꿀찜은 밀폐가 가능한 유리용기에 넎고 3일간 발효하시면 석류알맹이의 세포벽이 부드럽게 만들어져 석류의 체내 흡수율을 높일 수 있습니다.

석류와 토마토를 함께 섭취하면 석류에 부족한 비타민A를 토마토가 보충해 줄 뿐만 아니라 토마토 속 비타민C가 석류의 항산화 성분인 안토시아닌의 체내 흡수율을 높여 갱년기 증상 완화에 도움을 받을 수 있습니다.

천기누설 갱년기 완화에 좋은 석류 토마토 주스 만드는법
- 석류즙 1/4컵(50ml)에 토마토 1개를 넣어 곱게 갈아줍니다.

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