냉장고를 부탁해 레시피 냉부 유민상 칼로리폭탄요리 이원일 슈퍼헤비급 플래터 만드는 방법 레시피

냉장고를 부탁해 레시피 냉부 유민상 칼로리폭탄요리 이원일 슈퍼헤비급 플래터 만드는 방법 레시피

#냉부 유민상 #냉장고를 부탁해 유민상 #냉부 레시피 #냉장고를 부탁해 레시피 #냉장고를 부탁해 이원일 슈퍼헤비급플래터 #냉부 이원일 슈퍼헤비급플래터 #이원일 슈퍼헤비급플래터 #냉부 슈퍼헤비급플래터 #냉장고를 부탁해 슈퍼헤비급플래터

 

 

냉장고를 부탁해 냉부 유민상 편에 나온 이원일 셰프의 슈퍼헤비급 플래터는 돼지등심, 닭가슴살, 소시지로 이루어진 3종스테이크에 크림소스를 곁들인 요리입니다.

- 재료 : 돼지등심스테이크, 닭가슴살소시지, 버터피칸아이스크림, 옥수수, 컵라면, 옥수수과자, 훈제 닭가슴살 슬라이스, 핫소스, 청양고추 등

1) 옥수수를 전자레인지에 한 번 익힌다.

2) 냄비에 버터를 넣고 녹인다.

3) 잘게 썬 양파와 으깬 마늘을 볶다가 녹인 버터를 부어준다.

4) 3)에 버터피칸아이스크림을 넣고 끓인다. (우유가 있을경우 아이스크림 대신 우유를 사용하면 됩니다.)

 

 

5) 4)에 물, 소금을 넣고 끓이다가 핸드블렌더로 곱게 갈아 크림소스를 만든다.

6) 그릴팬에 돼지등심 스테이크와 양파, 고추를 굽는다.

7) 그릴팬에 닭가슴살 소시지를 굽는다.

8) 옥수수에 버터를 발라 그릴팬에 굽는다.

9) 닭가슴살에 녹인 버터를 넣고 전자레인지에 익힌다.

10) 구운 옥수수알을 크림소스에 넣고 끓인다.

11) 옥수수에 크림소스를 바르고 컵라면수프와 과자를 묻힌다.

12) 핫소스에 구운 고추를 잘게 썰어 넣고 끓여 고추핫소스를 만든다.

13) 그릇에 돼지등심스테이크와 버터를 넣어 익힌 닭가슴살, 만들어진 소스(크림소스, 고추핫소스)를 담아주면 완성.