백종원의 3대천왕 * 천안 산낙지찜 산낙지 불낙찜 충남 천안시 동남구 원성동 인정받은 불낙지 주소, 위치, 전화번호, 가격

백종원의 3대천왕 * 천안 산낙지찜

산낙지 불낙찜

충남 천안시 동남구 원성동 인정받은불낙지

주소, 위치, 전화번호, 가격

 

 

이번에 소개해드리는 맛집은 천안 산낙지 불낙찜으로 백종원의 3대천왕에 소개된 맛집입니다. 천안과 산낙지가 아무런 상관관계가 없을 것 같은데 이 곳에 낙지 맛집이 있다는 것이 살짝 의문이었는데 방송 보면서 '아하' 하고 이해하게 되었네요. 백종원의 3대천왕 천안 산낙지찜 산낙지 불낙찜 맛집 충남 천안시 동남구 인정받은 불낙지 주소 및 위치는 충청남도 천안시 동남구 원성동 600-1 이고 전화번호는 041-554-8288입니다.

 

 

 

백종원의 3대천왕 * 천안 산낙지찜

산낙지 불낙찜 맛집

충남 천안시 동남구 원성동 인정받은 불낙지

- 주소(위치) : 충청남도 천안시 동남구 원성동 600-1
- 전화번호 : 041-554-8288
- 영업시간 : 오전 11시 30분 ~ 오후 10시
- 메뉴 : 낙지불낙찜, 낙삼불고기, 낙곱불낙찜, 연포탕, 산낙지회 등

대도로변에 위치하고 있는 백종원의 3대천왕 천안 산낙지찜 산낙지 불낙찜으로 소개된 인정받은 불낙지에서는 방송에 나온 낙지불낙찜을 비롯해서 낙삼불고기, 낙곱불낙찜, 연포탕이 유명하다고 하구요. 다른 방송매체에도 여러번 소개가 되었던 집이라고 하니 아직 못가보신 분들은 방문해보셔도 좋을 것 같습니다.

백종원의 3대천왕 천안 산낙지찜

산낙지 불낙찜 맛집

충남 천안시 인정받은 불낙지

메뉴 & 가격

냉동낙지 불낙찜 대 40,000원

냉동낙지 불낙찜 중 35,000원

냉동낙지 불낙찜 소 25,000원

산낙지 불낙찜 1인분 16,000원(2인이상)

냉동낙지 낙삼불고기 대 40,000원

냉동낙지 낙삼불고기 중 35,000원

냉동낙지 낙삼불고기 소 25,000원

점심식사 낙지덮밥 7,000원

점심식사 내장탕 6,000원

점심식사 황태해장국 6,000원

점심식사 알밥 6,000원

산낙지 낙삼불고기(삼겹살 7,000원 별도) 1인 16,000원(2인이상)
산낙지 낙곱불낙찜(곱창 7,000원 별도) 1인 16,000원(2인이상)
산낙지 연포탕 1인 16,000원(2인이상)
산낙지회 20,000원
볶음밥 2,000원

천안 하면 호두과자와 순대로 유명한데요. 낙지요리로는 16년의 역사를 자랑하는 백종원의 3대천왕 천안 산낙지찜, 산낙지 불낙찜 맛집 천안 인정받은 불낙지는 이 근처의 터줏대감으로 자리매김한 집이라고 합니다. 원래 사장님이 전남 해남 출신이라서 낙지요리를 하신다고 합니다. 이 집의 대표메뉴는 산낙지 불낙찜이라고 하네요. 매운맛 정도도 선택이 가능하다고 합니다.

낙지에 타우린이 풍부해서 간기능을 향상시키고 콜레스테롤을 분해하며 혈압을 낮추는 효과가 있다고 하니 요즘같은 겨울철에는 꼭 먹어줘야 하는 식품인듯 합니다.  백종원의 3대천왕 천안 산낙지찜, 산낙지 불낙찜 맛집 천안 인정받은 불낙지에서는 큼직한 산 낙지를 무쳐서 콩나물 위에 얹어주신다고 해요. 콩나물, 미나리 등 채소 듬뿍, 양념에 섞고 신선한 바다낙지를 내장만 제거해서 참기름, 고춧가루로 무쳐 올려주시는데 양념된 산낙지가 꿈틀거리는 광경을 구경하게 되실듯 합니다.

정약전의 자산어보에 따르면 낙지는 낙제어라고 불리는데 한때 수험생들이 기피하기도 했던 음식이라고 합니다. 이름 때문에 그랬던 거겠죠? 싱싱한 바다낙지가 통째로 들어가 있어서 냉동낙지로 만든것과는 차원이 다를것 같겠더라구요. 산낙지 특유의 탱탱함이 살아있다고 합니다.

콩나물이 들어 있어 아삭한 식감도 더해주구요. 낙지볶음과는 다른 맛의 찜이라고 하더라구요. 보는 내내 침을 1톤은 삼킨것 같아요. 양념맛은 단맛이 거의 없는 아귀찜 양념 맛이지만 식욕을 당기는 매콤한 맛이라고 합니다. 국물이 매운 편이라고 해요.

먹기 좋은 매콤함이라고 하네요. 국물이 매력있다면서 백종원님은 계속 떠먹고 계시더라구요. 밥을 비벼 먹어도 맛있을 것 같다고 하셨답니다. 그리고 산낙지 불낙찜을 생 김, 부추무침, 고추장아찌, 날치알 등을 쌈싸먹으면 좀 더 맛있게 색다르게 드실 수 있는 방법이라고 하니 참고하시면 좋을 것 같구요.