생생정보맛집 경주 우렁쌈장맛집 경주 늘봄떡갈비쌈밥 주소 위치 전화번호

이번에 소개해드릴 내용도 생생정보에 소개된 장이 맛있는 맛집인데요. 이 집은 우렁쌈장으로 인기가 많은 곳이라고 합니다. 경북권에 거주하고 계신 분들은 주말에 경주로 나들이 가시면서 식사하러 가보셔도 좋을 것 같다는 생각이 들더라구요. 생생정보맛집 경주 우렁쌈장맛집 경주 늘봄떡갈비쌈밥 주소 위치 전화번호에 대해서 알려드리도록 할게요. 경주로 여행 떠나실 계획 있으신 분들은 들러보셔도 좋을 것 같습니다. 우렁쌈장 먹으러 사람들 진짜 많이들 오셨더라구요. 물론 방송이라서 그런 부분도 있겠지만요. 이번 글에 인용된 사진은 모두 네이버지도에서 발췌한 부분임을 알려드리며, 직접 다녀온 후기가 아닌 단순 방송리뷰임을 알려드립니다.

생생정보맛집 경주 우렁쌈장맛집 경주 늘봄떡갈비쌈밥 주소는 경상북도 경주시 보불로 107(하동 681) 이구요. 전화번호는 054-744-3715이라고 하니까 가시기 전에 참고해주시면 좋을 것 같습니다. 이 집은 먼저 말씀드린것처럼 우렁이쌈장으로 유명한 집이라고 하더라구요. 여기서 직접 장을 다 담그셔서 판매하신다고 하니까 더 믿음도 가네요.

간장게장과 양대산맥을 이룰 우렁이쌈장은 밥도둑이 따로 없다고 하더라구요. 된장이 정말 시원하고 자연의 맛이 느껴지고 조미료가 없는 깔끔한 맛이고 간도 맞고 맛있다고 이야기를 하시더라구요. 이 집은 쌈장, 된장, 고추장 간장 모두 가게에서 직접 담근다고 합니다. 그래서인지 오래된 장들이 담긴 장독대들도 무진장 많이 보이더라구요.

5년된 간장도 있더라구요. 장맛의 8할을 장식하는게 소금인데 소금을 넣게 되면 곰팡이 번식도 억제하고 된장의 간도 맞춰진다고 합니다. 손님상에 나가는 된장국은 물론 우렁이쌈장도 2~3년된 된장이 사용된다고 합니다. 이 집은 3대째 이어오고 있답니다. 우렁이쌈장은 아직 한 번도 안 먹어봤는데 쌈싸먹으면 진짜 맛있겠더라구요. 맛의 지존이라고 이야기 하더니 짜지 않고 담백해서 쌈 진짜 많이들 싸 드시더라구요. 우렁이가 들어가 있어서 쫄깃할테구.

경주에 곧잘 갔었는데 이런집이 있는 줄은 몰랐었네요. 그리고 이 집은 수제 떡갈비도 있다고 하네요. 셀프 채소 바도 있어서 쌈채소는 무한리필이라고 합니다. 겨울이 지나면 쌈채소를 직접 재배하기 때문에 무한리필로 제공이 가능하다고 하더라구요. 경주가 한우떡갈비집이 많기는 해요. 곳곳에 순두부집 다음으로 떡갈비집이 많거든요.

우렁이쌈장과 떡갈비를 같이 넣고 쌈싸먹어도 맛있다고 해요. 100% 한우수제떡갈비인데다가 크기도 크고 참숯에 구워 더욱 더 맛이 좋다고 합니다. 이 집 숭늉도 맛있다고 하니까 숭늉도 꼭 드셔보세요. 어머니나 아버지와 함께 가면 좋을 것 같네요.