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생활의 달인맛집 즉석생우동맛집 대흥동 신촌즉석생우동 주소 위치 전화번호 본문
이번에 소개해드릴 내용은 오늘 방송된 생활의 달인맛집 즉석생우동을 먹을 수 있는 곳입니다. 우동은 남녀노소 모두에게 인기있는 메뉴이고 흔한메뉴이지만 '진짜 맛있게 하는 집'을 찾는건 사실 쉬운 메뉴가 아니기도 합니다. 하지만 이 집은 19년간의 내공이 쌓여 만들어진 우동으로 포털에서도 평가가 괜찮은 편인듯 하더라구요. 생활의 달인에 즉석생우동맛집으로 소개가 된 대흥동 신촌즉석생우동이 바로 그 곳입니다. 생활의 달인맛집 즉석생우동맛집 대흥동 신촌즉석생우동 주소 위치 전화번호 알려드리도록 할게요. 이 근처 가실 일 있으시면 점심식사 가볍게 한끼 하시러 가보셔도 좋을 것 같습니다. 우동은 모두에게 부담없는 메뉴니까 점심으로 괜찮을듯 합니다.
생활의 달인맛집 즉석생우동맛집 대흥동 신촌즉석생우동 주소는 서울특별시 마포구 대흥로 38 1층(대흥동 801-13 1층)에 위치하고 있구요. 신촌즉석생우동의 전화번호는 02-717-7897 이니까 참고해주시면 좋을 것 같습니다. 여기 다녀오신 분들은 '그저 평범한 동네 분식점이 아니다'라고 평할 정도로 여태까지 먹어봤던 가락국수, 우동중에 최고라고 이야기 하시는 분들이 많으시더라구요. 이 집은 무려 사장님의 19년의 내공이 담긴 우동을 내놓고 있다고 하니 사람들이 모두들 최고의 우동맛이라고 이야기를 하는데는 그만한 이유가 있겠구나 싶었네요.
이 집의 면은 채수를 넣어 숙성시켜서 부드러우면서도 쫄깃한 식감을 자랑한다고 합니다. 게다가 이 집 우동의 국물에 들어가는 육수는 무와 다시마 등 기본 육수재료에 미지근한 물로 콩가루를 반죽해서 볶은 생강과 표고버섯을 넣고 만든 달인표 특제 간장과 매콤한 고추를 넣어 밤새 끓여내서 만들어서인지 손님들이 국물맛에도 모두들 감탄을 하더라구요. 이 집 사장님은 다른 우동은 일부러 먹어보지 않았다며, 그 맛이 기준이 될까봐 자신만의 우동을 만들기 위해 늘 노력하셨다고 해요. 이런 노력을 19년동안이나 했다고 하니 달인이라 칭할만 합니다.
네이버지도에 올라온 평들도 대체적으로 긍정적인 평들이 많더라구요. 가게는 허름하지만 칼칼한 우동도, 쫄면도 모두 맛있다고 이야기를 하시더라구요. 여기는 우동이 대표메뉴인 것은 맞지만 신촌우동을 비롯해서 오뎅우동, 버섯우동, 유부우동, 돈가스, 치즈돈가스, 떡만두국, 냉쫄면, 김치만두 등의 다른 메뉴들도 있으니까 골라먹는 재미도 있을 것 같다는 생각이 듭니다. 그래도 기왕이면 여기 방문하시면 우동이 대표메뉴니까 우동드셔보심 좋을 듯 하네요.
메뉴가격은 정확히 알 수 없지만, 가격을 떠나서 이 집 국수 맛이 진짜 궁금해지기는 했어요. 다들 얼마나 맛이 좋길래 저렇게 손님들이 끊이지를 않는것인지, 그리고 다들 얼마나 맛이 있길래 칭찬에 칭찬을 거듭하는 건지, 그저 보기에는 평범해 보이는 이 우동의 맛이 참 궁금해졌네요. 이 집은 마을버스노선 뿐이고 근처 지하철 역도 없어서 대중교통으로 가기는 쉽지 않아보이지만, 자가용 가지고 가신다면 한 번쯤 가보시면 좋지 않을까 하는 생각이 듭니다.
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