천기누설 장에 좋은 음식 무화과 효능 & 좋은 무화과 고르는법

천기누설 장에 좋은 음식 무화과 효능 & 좋은 무화과 고르는법

장에 좋은 과일 중 요즘 먹으면 좋을 제철 과일은 무화과인데요. 장에 좋은 음식인 무화과 효능과 좋은 무화과 고르는법에 대해 알려드릴게요.

가을철 시기에 장 건강을 위해 섭취해야 할 과일은 무화과라고 하는데요. 

무화과에는 식이섬유가 많이 함유되어 있어 장의 연동 운동을 활발하게 해주고 우리 몸속의 독소와 노폐물을 배출 시켜 주기 때문에 장 건강에 많은 도움이 된다고 합니다. 

꽃이 없는 과실이라는 이름이 붙여진 무화과는 인류 역사상 가장 오래 재배된(1만 1천 400여년) 과일이라고 합니다. 고대 이집트의 클레오파트라가 즐겨 먹어 여왕의 과일로 불리는 과일이 무화과라고 합니다.

위에서 소화가 안 된 음식들이 장에 오래 머물면 장에 손상을 입혀 대장암까지 유발하는데요. 무화과에서는 다른 과일에서는 볼 수 없는 피신이라는 단백질 분해 효소가 다량 함유되어 있어 음식물을 잘게 분해해 소화를 돕기 때문에 장의 손상을 막아 대장암을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.

실제로 무화과의 피신이 소화를 촉진하여 장 건강에 도움을 준다는 연구 결과도 있다고 하구요. 뿐만 아니라 무화과에는 대장암 세포의 생성과 전이를 억제하는 벤즈알데히드, 염증 물질을 억제하는 루테인, 장의 노화를 막는 안토시아닌 성분도 풍부하게 함유되어 있다고 합니다. 

그렇다면 장 건강에 도움이 되는 무화과를 잘 고르는 방법에 대해 살펴볼게요.

무화과 껍질은 선홍색으로 줄 무늬가 있는 것이 가장 맛있는 것이라고 하구요.

무화과 밑동이 별 모양을 띠고 있는 무화과가 당도가 높다고 하니 무화과 구입하실 때 참고해보시면 좋을 것 같습니다.

 

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