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천기누설 혈당 관리 당뇨 환자에 좋은 천문동 주스 만드는법 & 천문동 효능 본문
천기누설 혈당 관리 당뇨 환자에 좋은 천문동 주스 만드는법 & 천문동 효능
당뇨 환자, 혈당관리에 좋은 천문동 활용법 첫번째, 천문동과 견과류를 넣어 만든 식후 혈당을 차단하는 역할을 하는데 더욱 시너지 효과를 내서 당뇨 완화에 도움이 되는 천문동주스 만드는법 알려드릴게요.
하늘의 문을 연다는 뜻을 지닌 천문동은 계곡 주변 바위가 형성된 거친 환경에서 자생하는것이 특징입니다. 천문동은 한 때 멸종위기로 분류될 만큼 귀한 약용 작물인데요. 예로부터 천문동 하면 폐와 기관지 건강을 돕는 한약재로 알려져 있었는데요. 천문동이 당뇨완화에도 도움이 되는 이유는 천문동 속에 풍부한 사포닌 성분 때문이라고 합니다.
천문동은 얼핏보면 인삼이나 야콘과도 닮아있는데 실제 인삼과 야콘속에 들어있는 사포닌 성분이 천문동에도 풍부합니다. 천문동 속의 사포닌은 천연비누라고 불릴만큼 혈관속의 노폐물 배출을 돕기 때문에 당뇨와 같은 혈관 건강을 위해서라면 꼭 필요한 성분이라 할 수 있습니다.
뿐만 아니라 천문동 속에는 베타-시토스테롤 성분이 있는데 이 성분은 실제 피부 재생 연고에 쓰이는 성분일 만큼 재생력이 뛰어나서 이것을 식품으로 섭취할 때 당뇨로 인해 손상돤 혈관 재생에 도움이 되고 인슐린을 생산하는 췌장 내 베타 세포를 자극해서 혈당조절을 돕기 때문에 천문동을 꾸준히 섭취하는 것이 당뇨 혈당 관리에 도움이 된다고 합니다.
천문동은 껍질을 벗기고 심지를 제거해서 준비합니다. 천문동의 심지는 과다 섭취할 경우 두통을 유발하고, 식감이 질기기 때문에 제거하는 것이 좋습니다.
껍질을 벗겨 심지를 제거한 천문동6개와 견과류 한줌, 물 반컵을 넣고 갈아줍니다.
- 팁 : 천문동 속 사포닌은 물에 잘 녹는 수용성과 기름을 만나면 흡수율이 높아지는 지용성의 성질을 모두 갖고 있기 때문에 물과 함께 오메가3 지방산이 풍부한 견과류를 천문동과 갈아서 섭취하면 체내 흡수율을 높여줄 수 있는 장점이 있습니다.
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