델포니의 이것저것정보

집밥백선생3 레시피 백종원 쉬림프박스 갈릭새우 칠리새우 만드는 방법 레시피 집에서 초간단하게 해먹을 수 있는 새우요리로 간단하게 도시락에 담아 공원에서 먹기 좋은 백종원표 쉬림프박스 만드는 방법에 대해 알려드릴게요. sns에서 핫하게 떠오르고 있는 음식 중 하나인 쉬림프박스. 이젠 밖에서 사먹지 말고 집에서 직접 만들어 먹을 수 있어 좋은 것 같아요. 백종원표 쉬림프 박스(갈릭새우&칠리새우) 만드는 방법대로 따라하시면 집에서 쉬림프박스 만들어서 가까운 곳으로 피크닉 갈 때 가져가시면 좋을 것 같습니다. 집밥백선생 백종원표 쉬림프박스 갈릭새우 만드는 방법 레시피 1) 팬에 식용유 3숟가락을 두르고 간마늘 1숟가락 반을 넣어줍니다. 2) 자숙새우 한 컵을 넣어 볶아줍니다. 간 마늘의 수분 때문에 기름이 튈 ..

집밥백선생3 레시피 새우요리레시피 백종원 일식집 새우튀김 만드는 방법 레시피 집에서 새우튀김을 하면 가게에서 사먹었던것처럼 바삭한 느낌이 없어 아쉬우셨던 분들 많으셨을텐데요. 백종원표 일식집 새우튀김 만드는 방법대로 따라해보시면 실패없이 만드실 수 있을 듯 합니다. 대부분 튀길 때 기름이 튀는 경험 한번 이상 다 해보셨을 건데요. 수분을 가진 새우의 부위를 제대로 손질하지 않았기 때문이라고 합니다. 새우튀김을 할 때 가장 먼저 해야 하는일이면서 가장 중요한 일이 수분을 제거하는 거라고 합니다. 집밥백선생 백종원표 일식집 새우튀김 비법 1) 꼬리에 있는 물기를 제거하는 것인데요. 칼로 꼬리의 물기를 제거하고 물주머니를 잘라내시는것이 가장 먼저 해야 할 일입니다. 2) 배에 칼집을 내 주고, 새우살을 꾹꾹 ..

집밥백선생3 레시피 백종원 중국집 크림새우 만드는 방법 레시피 손질할 필요 없이 마트에서 판매하는 칵테일 새우를 사용해서 만들 수 있는 백종원표 중국집 크림새우 만드는 방법에 대해 알려드릴게요. 손님에게 대접하기 좋은 요리로 무진장 쉽고 간단하게 만들 수 있는 요리라고 하더라구요. 게다가 생새우를 사용하지 않아도 손질된 칵테일 새우를 사용할 수 있어 번거롭지 않아 좋을 것 같더라구요. 1) 우선 자숙새우를 찬물에 헹궈서 체에 밭쳐 물기를 빼 줍니다. 2) 그 다음 튀김가루 1컵+물반컵을 넣고 젓가락으로 잘 풀어주면 됩니다. 그리고 자숙새우 1컵을 준비합니다. 팁) 물이 적게 들어가서 튀김옷이 두꺼워야 소스를 묻힐 때 벗겨지지 않습니다. 3) 그리고 만들어진 튀김반죽에 자숙새우 1컵을 넣고 잘 섞어줍니다...