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알토란 341회 임성근 고구마순볶음 만드는법 레시피 고구마순요리 2021년 6월 27일 방송 여름별미김치 2021년 6월 27일 일요일 밤 11시부터 방송되는 알토란 341회에서는 임성근 조리기능장의 고구마순요리 2가지가 소개되는데요. 그 중 명불허전 밥도둑이라는 고구마순볶음 만드는법 알려드릴게요. 고구마순에 집에있는 양념들로 비교적 간편하게 만드실 수 있어서 해보시기 좋은 반찬일듯 합니다. 알토란 임성근 명불허전 밥도둑! 고구마순볶음 재료 - 주재료 : 고구마순 600g, 소금(계량스푼 : 2 큰 술 / 밥숟가락 : 약 2 큰 술), 양파 반 개(100g), 청양고추 2개, 홍고추 2개, 물 반 컵(100mL), 거피 된 들깻가루(계량스푼 : 5 큰 술 / 밥숟가락 : 약 5 큰 술) - 양념 재료 :..

알토란 341회 임성근 고구마순김치 만드는법 레시피 2021년 6월 27일 방송 고구마순요리 여름별미김치 알토란 341회 임성근 고구마순김치 만드는법 레시피 2021년 6월 27일 방송 고구마순요리 여름별미김치 고구마순 하면 밑반찬으로 만들어 먹거나 감자탕 등에 넣어 먹는 것으로만 생각했는데 아삭아삭 여름별미김치로 만들어 드시면 더할나위 없이 맛이 좋다고 합니다. 임성근 조리기능장의 고구마순김치 레시피로 만들어 입맛없는 여름에 드시면 좋을 것 같습니다. 알토란 임성근 아삭함이 일품! 고구마순김치 재료 - 주 재료 : 고구마순 1.2kg, 쪽파 12대(140g), 청양고추 6개 - 절임 재료 : 물 6컵(1.2L), 굵은 소금 약 ⅔컵 - 양념 재료 : 고춧가루(계량스푼 : 10 큰 술 / 밥숟가락 : 약..

알토란 341회 이보은 얼갈이지짐이 만드는법 레시피 2021년 6월 27일 방송 얼갈이배추요리 2021년 6월 27일 일요일 밤 11시에 방송된 341회 아삭아삭 여름별미 김치 편에서는 이보은 요리연구가의 구수함이 일품 얼갈이지짐이 만드는법이 소개되었는데요. 얼갈이배추로 보리얼갈이물김치 외에도 지짐이를 만들어 즐길 수 있어 더욱 좋은 것 같습니다. 얼갈이배추요리 뭘 해야 하나 고민하시는 분들도 해보시면 좋을듯 하네요. 알토란 이보은 구수함이 일품! 얼갈이지짐이 재료 - 재료 : 얼갈이배추 1kg, 굵은 소금(계량스푼 : 2 큰 술 / 밥숟가락 : 약 2 큰 술), 된장(계량스푼 : 3 큰 술 / 밥숟가락 : 약 3 큰 술), 소고기 등심 300g, 들기름(계량스푼 : 1 큰 술 / 밥숟가락 : 약 2 큰..

알토란 341회 이보은 보리얼갈이물김치 만드는법 2021년 6월 27일 방송 알토란 341회 (2021년 6월 27일 일요일 방송)에서는 이보은 요리연구가의 얼갈이 요리 2가지가 소개되었는데요. 시원한 개운한 보리얼갈이물김치 만드는 법 알려드릴게요. 더워서 입맛 뚝뚝 떨어지기 쉬운 여름에 만들어 드시면 달아난 입맛 되찾는데 도움이 되실 것 같습니다. 알토란 이보은 시원 개운한 보리얼갈이물김치 재료 - 주재료 : 얼갈이배추 3kg, 보리밥 약 ¼공기, 쪽파 6대, 마늘 5개, 생강 약 ¼개, 소금(계량스푼 : 2 큰 술 / 밥숟가락 : 약 2 큰 술) - 절임 재료 : 굵은 소금 약 1컵 반(1컵, 반 컵 따로 사용), 물 2컵(400mL) - 국물 재료 : 청양고추 3개, 빨간색 파프리카 ½개, 물 15..