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알토란 350회 이보은 우엉콩나물무침 만드는법 레시피 초간단 영양반찬 2021년 8월 29일 방송 알토란 350회(2021년 8월 29일 일요일 방송)에서는 이보은 요리연구가의 신흥 밥도둑! 우엉콩나물무침 만드는법이 소개될 예정입니다. 우엉과 콩나물, 다소 이색적인 조합이라고 생각했는데 신박한 밥도둑이라고 하니까 입맛 똑떨어진 요즘 만들어 드시기에 좋은 반찬이 아닐까 싶습니다. #알토란 #알토란350회 #알토란레시피 #알토란2021년8월29일방송 #알토란초간단영양반찬 #알토란우엉콩나물무침 #이보은우엉콩나물무침 #우엉콩나물무침만들기 #우엉콩나물무침만드는법 #우엉콩나물무침레시피 #우엉요리 #콩나물요리 #요리 #요리레시피 알토란 이보은 우엉콩나물무침 재료 - 주재료 : 우엉 200g, 콩나물 200g - 양념..

알토란 레시피 임성근의 우엉장아찌 만드는법 - 알토란 318회 우엉요리 레시피 & 우엉 영양성분 제철을 맞아 겨울에 맛과 영양이 풍부해지는 우엉으로 만드는 우엉요리 두 번쨰는 임성근 조리기능장이 추천하는 우엉장아찌 입니다.풍부한 식이섬유를 가지고 있어 장 기능 강화에 도움을 주고 다이어트에 도움을 줄 뿐만 아니라 풍부한 이눌린 성분 덕분에 탄수화물의 흡수를 지연시켜 당뇨병 예방 및 치료에 도움을 주는 우엉으로 만드는 우엉장아찌 만드는 법 알려드릴게요. 2021/01/18 - [요리레시피] - 알토란 레시피 임성근의 우엉잡채 만드는법 - 알토란 318회 우엉요리레시피 - 알토란 임성근 우엉장아찌 재료 : 진간장, 식초, 황설탕, 물엿, 편 썬 생강, 우엉 600g, 청양고추, 당귀잎 1) 진간장 1컵, 물..

알토란 레시피 임성근의 우엉잡채 만드는법 - 알토란 318회 우엉요리레시피 1월 17일 일요일 밤에 방송된 알토란에서는 임성근 조리기능장이 소개하는 우엉요리 2가지가 나왔는데요. 당면 없이 건강하게 먹을 수 있는 우엉잡채 만드는법 알려드릴게요. 2021/01/18 - [요리레시피] - 알토란 레시피 임성근의 우엉장아찌 만드는법 - 알토란 318회 우엉요리 레시피 & 우엉 영양성분 - 알토란 임성근 우엉잡채 : 우엉 400g, 식초, 소금, 진간장, 설탕, 황물엿, 맛술, 생강즙, 다진마늘, 청피망, 홍피망, 참기름, 통깨 1) 손질한 우엉 400g은 채칼을 이용해 채 썰어 줍니다.(물 2리터에 손질 후 채 썬 우엉 400g, 식초 2큰술, 소금 1큰술을 넣고 2분간 담급니다.) 2) 끓는 물 2리터에 식..

최고의 요리비결 레시피 윤숙자의 우엉수제비와 비름나물무침 만드는 방법 8월 21일 금요일에 방송되는 최고의 요리비결에서는 윤숙자 요리연구가가 알려주는 우엉수제비와 비름나물무침 레시피가 소개됩니다.최고의 요리비결 레시피 윤숙자의 오리백숙 - 주재료 : 오리(1마리) - 오리 속 재료 : 불린 통녹두(1컵), 밤(4알), 마늘(5쪽), 생강(1톨), 대추(5개), 은행(10알), 인삼(1뿌리), - 국물 한약재 재료 : 물(5L), 황기(30g), 엄나무(10g), 오가피(10g), 감초(5g) - 부재료 : 부추(50g), 후춧가루(½T), 소금(½T) 1) 끓는 물에 오리(1마리) 넣어 5분 정도 끓입니다. 2) 오리 뱃속에 불린 통녹두(½컵), 밤(4알), 마늘(5쪽), 생강(1톨), 대추(5개), 은..

알토란 레시피 김하진 우엉불고기 만드는 방법 2020/01/06 - [요리레시피] - 알토란 레시피 김하진 요리연구가의 우엉조림 만드는 방법 알토란에서 소개된 김하진 요리연구가의 우엉불고기 만드는 방법 소개해드릴게요. - 알토란 김하진 우엉불고기 재료 : 우엉, 진간장, 다진 마늘, 후춧가루, 사과즙, 배즙, 양파즙, 맛술, 참기름, 깨소금, 목심살, 당면 등 1) 우엉 300g은 필러로 얇게 썰어줍니다. 2) 물 5컵(1리터), 식초 2큰술로 만든 식초물에 썬 우엉을 5분간 담갔다가 찬물로 헹궈줍니다. 3) 진간장 5큰술, 다진 마늘 4큰술, 후춧가루 반 작은술을 넣어줍니다. 4) 사과즙 1컵, 배즙 1컵, 양파즙 1컵, 맛술 반 컵을 넣어줍니다. 5) 참기름 3 큰술, 깨소금 3큰술을 넣어 양념장을 ..