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목록집밥백선생3 레시피 (85)
왜관아줌마의 이것저것정보
집밥백선생3 레시피 소고기요리 백종원 초간단 소불고기(액젓 소불고기) 만드는 방법 레시피 어제 4월 25일에 방송된 집밥백선생3에서는 소고기를 활용한 요리레시피들이 공개되었는데요. 첫번째로 소개해드리는 레시피는 소고기로 할 수 있는 가장 만만한 요리인 백종원표 초간단 소불고기 레시피입니다. 소불고기 하면 양념 만들어야 해서 손이 많이 가고, 재워놓으려면 오래 걸리지 않을까 하는 우려 때문에 쉽사리 도전못하시고 계신 분들도 많으신데요. 백종원표 초간단 소불고기 레시피는 굉장히 쉽고 간단합니다. 소불고기 양념을 10분안에 해서 재우지 않고 바로 구워 소불고기 맛이 나도록 하는 방법이라 따라해보셔도 좋을 것 같습니다. 레시피 살펴볼까요? 1) 우선 대파를 송송 썰어 준비해주시고, 불고기용 소고기 500g을 가..
집밥백선생3 레시피 오징어요리레시피 백종원 오삼불고기 만드는 방법 레시피 오징어양념을 먼저하고 삼겹살을 따로 굽는 방식이라고 하니 색다르게 도전해보셔도 좋을 것 같습니다. 보통 오삼불고기하면 오징어와 삼겹살을 같이 양념하는 경우가 대부분이지만 이번에 알려주는 백종원 오삼불고기 만드는 방법 레시피는 돼지고기 자체에 있는 기름이 빠져 나온 다음에 그 기름에 오징어가 볶아지는 원리라고 하네요. 삼겹살 익었나 안 익었나 고민할 필요 없는 좋은 요리방법인것 같네요. 집밥백선생3 백종원 오삼불고기 재료 및 준비 - 오징어2마리 기준 대파는 송송 썰어 한 컵 준비 - 양파 한 개는 잘게 채 썰어서 준비 - 양념준비(간마늘 1숟가락, 진간장 3분의 1컵, 맛술 3분의 1컵, 설탕3숟가락, 고춧가루 반 컵, 액젓 3숟가..
집밥백선생3 레시피 오징어요리 스페인요리 백종원 오징어 파에야(빠에야) 만드는 방법 레시피 앞서 알려드린 백종원표 오징어뭇국이 라이트급이었다면 이번에 알려드리는 오징어요리는 미들급으로 오징어를 이용한 외국요리입니다. 오징어파에야 인데요. 한국인 입맛에도 꼭 맞췄다는 스페인보다 더 맛있을거라는 백종원표 오징어 파에야(빠에야) 만드는 방법 레시피에 대해 알려드리도록 할게요. 파에야는 우리나라로 비교하면 솥밥과 비슷한데요. 파에야는 고기, 해물, 채소, 쌀을 볶아 끓여먹는 스페인의 전통음식이라고 합니다. 하지만 어제 방송된 집밥백선생에서는 오징어 한 마리로도 멋진 맛을 구현해내는 백종원 오징어파에야(빠에야) 레시피가 소개되었답니다. 집밥백선생 오징어요리 백종원 오징어 파에야(빠에야) 레시피 1) 칼집 낸 토마..
집밥백선생3 레시피 오징어요리 백종원 오징어뭇국(오징어무국) 만드는 방법 레시피 어제 방송되었던 집밥백선생3에서는 오징어를 이용한 요리레시피들이 소개되었는데요. 저렴한 가격과 비교적 손질이 쉬운 오징어를 이용해서 한상 뚝딱 꾸며보시면 좋을 것 같습니다. 집밥백선생 시즌1에서도 오징어 요리가 소개되긴 했지만, 좀 더 색다르게 즐길 수 있는 요리레시피들이니 따라해보셔도 좋을 것 같네요. 짧은 시간을 끓여도 깊은 맛을 내게 해주는 집밥백선생 백종원 오징어뭇국(오징어무국) 만드는 방법 비교적 간단해요. 오징어1마리 기준으로 무든 두 껍게 두 토막 썰어서 준비를 하시는데, 무는 으깨지는 것을 방지하기 위해 되도록 두툼하게 썰어서 준비해주시는 것이 좋습니다. 그리고 오징어를 손질해주시면 되는데요. 오징어 다리를 쭉..
집밥백선생3 레시피, 달갈요리레시피, 계란요리레시피, 백종원 구운달걀(구운계란) 카레덮밥 만드는 방법 레시피 달걀요리의 화룡점정을 찍을 집밥백선생 달걀요리편에 소개된 마지막 레시피는 백종원표 구운달걀 카레덮밥입니다. 이번에 알려드리는 레시피도 초간단 레시피인데요. 삶은달걀과 양파, 카레가루만 있으면 손쉽게 만들 수 있으니 따라해보셔도 좋을 것 같습니다. 1) 키친타올로 삶은 달걀의 물기를 제거한 다음 팬위에 올려줍니다.(삶은달걀 14개 기준) 2) 식용유를 넉넉하게 5숟가락을 넣고 불을 붙여 구워주시면 됩니다. 팁) 약한 불에 서서히 구워야 훨씬 더 식감이 살아납니다. 3) 양파 4분의 3개를 채썰어 두었다가 삶은 달걀이 노릇노릇하게 구워지면 채썬 양파를 넣습니다. 4) 양파도 노릇노릇하게 볶아지면 여기..