델포니의 이것저것정보

최고의 요리비결 레시피 무요리 남은 두부요리 무나물 만드는 방법 레시피 최고의 요리비결 무나물 레시피 이번에 알려드리는 요리 레시피도 최고의 요리비결에 소개된 요리레시피로 명절때 먹던 무나물과는 좀 색다른 무나물 만드는법에 대해서 알려드리려고 합니다. 먹다 남은 두부와 무를 모두 활용해서 만들 수 있어 냉장고 파먹기 하시는 분들에게도 도움이 될듯한 레시피입니다. 우선 무 300g을 채썰어 주시는데요. 무는 약간 도톰하게 썰어서 식감을 살려주시면 됩니다. 그리고 달군 팬에 기름을 두르고 무를 볶아주시면 됩니다. 여기에 물 3큰술을 넣어 익혀주세요. 그 다음 두부 50g은 물기를 꽉 짜주시면 됩니다. 무나물에 부드러운 두부를 함께 넣게 되면 무와 식감이 잘 어울린다고 합니다. 그리고 물기를 짠 두부는 곱게 ..

최고의 요리비결 레시피 돼지고기요리 덮밥요리 부추돼지고기덮밥 만드는 방법 레시피 이번에 알려드리는 내용은 최고의 요리비결에 나온 레시피로, 돼지고기와 부추를 이용해서 만드는 중국식 부추 돼지고기 덮밥 요리라고 하니, 집에서 남는 돼지고기를 이용해서 만들어 보시면 좋을 것 같습니다. 돼지고기는 삼겹살로 준비해주시고 200g 정도 있으면 되는데요. 돼지고기는 한 입 크기로 썰어서 준비해주세요. 그리고 두반장 1큰술 반, 굴소스 1큰술, 설탕 1작은술을 넣고 섞어주시고 여기에 청주 1큰술, 다진마늘 1큰술, 후춧가루 약간을 섞어서 양념을 만들어 주시면 됩니다. 그 다음 양념에 돼지고기를 섞어서 재워두시면 되는데 재워두는 시간은 실온에서 약 20분 정도면 된다고 하네요. 그 다음 부추 50g은 한입 크기로 썰어..

오늘은 즐거운 불금이라서 더 기분이 좋은 것 같아요. 이번에는 주말에 집에서 해드시면 좋을 요리 레시피에 대해서 알려드리려고 합니다. 집에서 간단하게 외식메뉴처럼 만들어 먹을 수 있는 쭈꾸미요리(주꾸미요리)에 대해서 알려드리도록 할게요. 쭈꾸미를 넣어 만든 주꾸미볶음우동인데요. 중식요리를 먹는듯한 느낌을 집에서도 느낄 수 있을듯 합니다. 제 고향 대구에는 야끼우동이라는 메뉴가 있는데 맵지 않은 야끼우동의 느낌이 드는것 같더라구요. 최고의 요리비결 레시피 주꾸미요리 쭈꾸미 요리 주꾸미볶음우동(쭈꾸미볶음우동) 만드는 방법 레시피에 대해서 알려드리도록 할게요. 매운거 못드시는 분들도 드실 수 있는 요리인듯 합니다. 2016/04/07 - [요리레시피] - 최고의 요리비결 레시피 콩나물요리 콩나물찜(콩나물들깨찜..