생활의 달인 장어솥밥의 달인 ^ 장어돌솥밥 청어우동 스시 생선초밥 맛집 서울 강남구 삼섬동 스시산원 위치, 연락처(전화번호), 영업시간, 브레이크타임, 휴무일 정보

생활의 달인 장어솥밥의 달인 ^ 장어돌솥밥 청어우동 스시 생선초밥 맛집 서울 강남구 삼섬동 스시산원 위치, 연락처(전화번호), 영업시간, 브레이크타임, 휴무일 정보

 

 

벌써 주말이 지나고 월요일입니다. 나른하지만 정신없는 월요일을 보내고 계실텐데요. 이번에 알려드리는 정보는 오늘 6월 12일 저녁 8시 55분 부터 방송되는 생활의 달인에 장어솥밥의 달인 가게로 소개되는 서울 강남구 삼성동에 위치한 스시산원이라는 곳에 대해 알려드리려고 합니다. 방송에서는 장어솥밥의 달인으로 소개되지만 원래 초밥으로 유명한 곳이라고 하니 생선초밥 좋아하시는 분들은 가보셔도 좋을듯 합니다.

 

 

 

생활의 달인 장어솥밥의 달인 장어돌솥밥 청어우동 스시 생선초밥 맛집 서울 강남구 삼성동 스시산원 위치, 연락처(전화번호), 영업시간, 브레이크타임, 휴무일

- 위치 : 서울 강남구 삼성동 142-7 LG에클라트 A동 1층
- 연락처(전화번호) : 02-557-5656
- 영업시간 : 낮 12시 ~ 오후 10시
- 브레이크타임 : 오후 3시 ~ 오후 6시
- 휴무일 : 일요일, 공휴일

선릉역에서 하차하셔서 서울 선릉과 정릉 부근으로 가시면 만날 수 있는 이 곳은 오마카세라고 해서 초밥으로 유명한 곳이라고 합니다. 많은 분들이 다녀온 후에 작성한 후기들도 있으니 가시기 전에 후기 참고해보셔도 좋을듯 합니다. 낮 12시부터 오후 10시까지 영업을 하는데 브레이크타임이 오후 3시부터 오후 6시까지라고 하니 이 점 참고하시면 좋을듯 하구요. 일요일과 공휴일은 휴무라고 하네요.

2017.6.12 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

생활의 달인 장어솥밥의 달인 장어돌솥밥 청어우동 스시 생선초밥 맛집 서울 강남구 삼성동 스시산원 메뉴, 가격

- 런치오마카세 70,000 ~

- 디너오마카세 140,000 ~

-  츠쿠시 쿠로 110,000원
- 고쿠 120,000원
- 토미노호우잔 130,000원
- 만젠 180,000원

매일 남해, 동해, 제주도 등에서 산지 직송한 수산물들, 그리고 직접 수산시장에서 구입한 식재료들로 음식을 만드신다고 합니다. 다녀오신 분들의 후기를 보면 따로 장어솥밥이라는 메뉴가 존재하는건 아닌듯 하고, 런치오마카세와 디너오마카세 코스 안에 들어있는 메뉴가 장어솥밥인듯 합니다. 연어알과 전복, 잘 구워진 장어까지 들어 있어 감동을 자아내는 맛이라고 합니다.

차진밥에 적당히 노릇하게 구워진 민물장어와 찐 전복까지 들어 있어 입 뿐만 아니라 몸까지 즐거워지는 맛이라고 하더라구요. 장어솥밥의 경우 미리 사전에 예약을 하고 부탁을 드려야 하는 듯 합니다. 생활의 달인에 소개된 장어솥밥을 드실 분들은 미리 가게로 문의해보시는게 좋을듯 하네요.

이 곳의 오너셰프는 손승연 셰프로 일본에서 직접 스시를 배우신 분이라고 합니다. 산지직송해서 오는 식재료들과 매의 눈으로 직접 골라서 수산시장에서 구입해오는 식재료들로 장어솥밥과 이 집의 또다른 하이라이트 메뉴인 니싱이나니와우동(청어우동) 등을 만든다고 하니 일식 좋아하시는 분들이라면 한번쯤 가볼만한 곳인듯 합니다.