델포니의 이것저것정보

생방송투데이 잘먹고 잘사는법 인생식당 50년 정성으로 지켜 온 추억의 돼지갈비 맛집 정보생방송투데이 (잘먹고 잘사는 법) 인생식당 에서는 50년 정성으로 지켜 온 추억의 돼지갈비 맛집이 소개될 예정입니다. 올해로 50년째 운영중인 이 곳은 연탄불과 돼지고기의 치명적인 만남, 연탄돼지갈비와 오징어초무침(오징어회무침)이 대표메뉴라고 합니다. 연탄돼지갈비는 불 향 머금어 두 배로 맛있다고 합니다. 게다가 연탄 돼지갈비 구이와 함께 먹으면 찰떡궁합 자랑한다는 오징어회무침 (오징어초무침)은 생 오징어를 손맛으로 무쳐낸 별미라고 하네요.#생방송투데이 #잘먹고잘사는법 #생방송투데이인생식당 #생방송투데이추억의돼지갈비 #잘먹고잘사는법추억의돼지갈비 #50년정성추억의돼지갈비 #잘먹고잘사는법인생식당 #인생식당추억의돼지갈비 돼..

생활의 달인 천안 핫플레이스 일본 오므라이스 달인 맛집 정보오믈렛과 달걀말이 그 중간 어디쯤의 식감을 자랑한다는 이 가게에서 식사하기 위해 30분 웨이팅도 불사할 정도라고 합니다. 심지어 2시간 기다린 분도 계시더라구요. 일본 가정식을 만날 수 있는 곳으로 천안 핫플레이스로 소문이 난 곳이라고 하네요. 일본 후쿠시마에서 2010년도에 한국으로 왔다는 엔도 샤이코 사장님은 한국에서 15년째 거주하고 계셨는데요. 오므라이스의 레시피는 사장님의 친정 어머니께, 그리고 김치는 시어머니께 배운 레시피로 만드신다고 합니다.  일본 오므라이스 달인의 오므라이스는 달걀물을 달군 프라이팬에 붓고 주걱으로 가장자리를 긁으며 가운데로 달걀물을 모으는건데요. 양쪽에서 달걀을 가운데로 모은다음 오믈렛을 만듭니다. 햄버그스테이크..

생활의 달인 종로의 김밥 성지 숯불 제육 김밥 달인 맛집 정보폭이 약 1미터 남짓인 가게, 5평이 채 안 되는 좁은 공간에서 월 매출 3000만원 이상을 달성하고 있다는 이 곳은 항상 줄이 서 있는 곳이라고 하는데요. 숯불맛 나는 고기김밥을 먹을 수 있는 곳이라고 합니다. 일명 숯불 제육 김밥을 판매하는 곳인데 김밥에서 먹을 수 없는 고기의 향, 숯불향을 느낄 수 있는 곳이라고 합니다.  아빠와 딸이 9년째 숯불 제육 김밥을 만들고 있다는 이 곳. 청계천을 낀 종로에서 술집들이 있는 골목 사이 나홀로 오전부터 영업하는 이 김밥집은 통로처럼 생긴 독특한 구조였는데요. 포장만 하는 곳이라고 합니다. 오전 7시 30분부터 영업을 시작하신다고 하네요. 오전 일찍 오픈하다 보니 직장인들에게 인기가 많다고 합니다...

생활의 달인 종로의 김밥 성지 오징어 장아찌 김밥 & 샐러드빵 맛집 정보서울 3대 김밥이라 불리는 곳이 있다는 서울 종로구.사람도 없고 외진 주택가 골목에 3대 김밥집이라니, 의아했는데요. 목이 좋은 곳은 아니었습니다. 무쇠처럼 꽝꽝한 뚝심의 제주 사나이가 만드는 김밥을 만날 수 있는 곳이 생활의 달인에 소개되었습니다. 달인의 방식대로 오징어를 달달 볶아 푸짐하게 속을 채워 말아주는 오징어 장아찌 김밥이 그의 시그니처 메뉴라고 합니다. 일단 밥 하나도 그냥 짓는 법이 없다는 오징어 장아찌 김밥 달인. 하루 700줄 정도를 만드신다고 하니 그 양이 어머아마한듯 합니다. 종로에서 항상 새벽별을 본다는 달인은 새벽 6시부터 김밥을 만들기 위해 준비를 시작한다고 합니다. 오전 8시, 가게 오픈 되기 무섭게 손님..

생생정보 장사의 신 현지의 맛 텍사스식 바비큐 경기도 고양시 맛집 정보생생정보 장사의 신에서는 현지의 맛 텍사스식 바비큐 맛집이 소개되었습니다. 고기맛의 신세계를 열어줄 장사의 신 오늘의 대박메뉴는 텍사스식 바비큐인데요. 칼 끝만 닿아도 거침없이 쏟아지는 육즙. 다채로운 다섯가지 부위에 훈연방식으로 진한 풍미를 입힌 메뉴, 텍사스식 바비큐를 먹을 수 있는 이국적인 맛집이 생생정보 장사의 신에 소개되었습니다.    내부도 남다른 텍사스식 바비큐 맛집은 산장에 온 듯 편안한 분위기가 펼쳐집니다. 특별한 날 먹기 딱좋은 현지의 맛 텍사스식 바비큐는 푸짐함을 자랑합니다. 종류가 많아서 뭐 부터 먹어야 할지 고민이 될 정도라고 합니다. 소의 가슴살 브리스킷, 육즙 가득한 우대갈비, 고소하고 쫄깃한 삼겹살, 등갈비..