델포니의 이것저것정보

편스토랑 류수영 어남선 초간단 닭백숙 두부라이크백숙 두부백숙 만드는법 레시피 7월 16일이 초복이어서 다들 삼계탕은 드셨겠지만.. (사실 저는 못 먹었어요.) 아직 다가올 중복이 있으니 중복에 해먹으면 좋을 편스토랑 어남선 초간단 닭백숙 (두부라이크백숙) 만드는법에 대해 알려드릴게요. 삼계탕이나 닭백숙은 만들기 번거로워서 해먹기보다는 사먹으러 나갔었는데 생각보다 도전해볼만하겠더라구요. ■ 편스토랑 류수영 어남선 초간단 닭백숙 두부라이크백숙 재료 : 12호 생닭 1마리, 편 썬 생각 4조각, 마늘 한 줌, 물 3L, 양파 1개, 대파 1대 ■ 편스토랑 류수영 어남선 초간단 닭백숙 두부라이크백숙 만드는 법 [닭 손질] 0. 닭 손질 ① 가위로 닭의 꽁지의 앞뒤에 붙어있는 지방, 목덜미 지방을 제거해준다. ②..

편스토랑 류수영 어남선 우유버터 봉골레 파스타 스파게티 만드는법 레시피 지난 금요일(7월 15일) 방송된 편스토랑에서는 류수영 어남선생의 다양한 레시피들이 소개되었는데요. 그 중에서도 조금은 이색적인 파스타인 우유 버터 봉골레 파스타 스파게티 만드는법이 소개되었습니다. 일반적인 봉골레에 우유를 더해서 사실 맛이 상상은 안 가는데 훨씬 더 고급진 맛이 날 것 같긴 하네요. ■ 편스토랑 류수영 어남선 우유 버터 봉골레 파스타 스파게티 재료 **2인분 기준 바지락 1봉지(500g), 미지근한 물 1L, 천일염(굵은 소금) 3T, 파스타면 80g, 마늘 한 줌(6~7알), 버터 40g, 미림 3T, 멸치액젓 1T, 물 500ml, 우유 300ml, 체다치즈 1장, 다진마늘 0.5T, 맛소금 2꼬집, 후추 약간 ..

편스토랑 류수영 어남선생 갈배물회 양념장 & 갈배물회 만드는법 레시피 지난 주 금요일(7월 8일)에 방송된 편스토랑에서는 여름에 시원하고 칼칼하게 먹을 수 있는 어남선의 갈배물회가 소개되었는데요. 갈배물회 양념장 만드는법도 함께 소개해드릴게요. 외식물가가 비싸진 요즘, 집에서 만들어보시면 좋을만한 물회가 아닐까 하는 생각을 해 봅니다. ■ 편스토랑 류수영 어남선 갈배물회 재료 **2인분 기준 생물 오징어 2마리, 미나리 한줌, 쪽파 한줌, 소면 2인분, 얼음 약간, 갈배 물회 양념장 ■ 편스토랑 어남선 갈배물회 만드는 법 [오징어 숙회] **껍질을 벗기지 않은 생물 오징어 기준입니다! 0. 오징어 손질 ① 오징어의 하얀 배 부분이 위로 가게 놓고 배를 반으로 가른다. ② 다리를 잡고 천천히 잡아당겨 붙어..

편스토랑 류수영 어남선생 밥도둑 꼬기된장 삼겹살된장 만드는법 레시피 편스토랑 127회에서는 밥도둑 레시피들이 많이 소개되었는데요. 류수영 어남선생의 밥도둑 꼬기된장(삼겹살된장) 만드는법 알려드릴게요. 이것만 있으면 집나간 입맛도 금새 돌아올것 같겠더라구요. 삼겹살 반근으로 만드는 밥도둑 꼬기된장 저도 한번 만들어봐야 겠어요. #편스토랑 #편스토랑레시피 #편스토랑밥도둑꼬기된장 #편스토랑어남선생 #어남선생밥도둑꼬기된장 #편스토랑꼬기된장 #어남선생꼬기된장 #편스토랑삼겹살된장 #어남선생삼겹살된장 #삼겹살된장 #밥도둑꼬기된장 #꼬기된장 #요리 #요리레시피 ■ 편스토랑 류수영 어남선생 밥도둑 꼬기된장 삼겹살된장 재료 삼겹살 2줄(약 300g), 소금 2꼬집 미림 2T, 대파 1대, 고춧가루 담뿍 1T, 시판 된장 ..

편스토랑 류수영 어남선생 돼된찌 (돼지고기 된장찌개) 만드는법 레시피 편스토랑 127회에서는 류수영 어남선생의 돼된찌(돼지고기 된장찌개) 레시피가 소개되었는데요. 돼지 앞다릿살을 넣어 만든 된장찌개, 쉬우면서도 절대 실패하지 않을 요리인것 같아서 저도 저녁에 해볼까 합니다. #편스토랑 #편스토랑레시피 #편스토랑돼지고기된장찌개 #편스토랑돼지된장찌개 #어남선생돼된찌 #편스토랑돼된찌 #돼된찌 #돼지고기된장찌개 #돼지된장찌개 #요리 #요리레시피 편스토랑 류수영 어남선생 돼된찌(돼지고기 된장찌개) 재료 : 돼지고기 앞다릿살 600g, 소금 3꼬집, 다진 마늘 1T, 대파 1대, 설탕 깎아서 1T, 간장 2T, 액젓 2T, 시판 된장 3T, 물 800mL, 무 흰 부분 1/2개, 고춧가루 2T, 양파 1개, 애호박..