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생생정보 치즈범벅파스타 치즈폭포 라클렛 치즈 버거 통호박파스타 유별난맛집 서울 용산구 미스테이크룸

왜관아줌마 2017. 12. 5. 14:04
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생생정보 치즈범벅파스타 치즈폭포 라클렛 치즈 버거 통호박파스타 유별난맛집 서울 용산구 미스테이크룸

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생생정보 유별난맛집 12월 5일 방송에서 치즈범벅파스타, 치즈폭포, 라클렛치즈 맛집으로 나오는 곳은 서울 용산구 이태원동에 위치한 미스테이크룸이라는 곳입니다. 인류 역사상 가장 육감적인 쓸어내림 치즈라는 스위스 직송 최고급 라클렛치즈를 판매하고 있는 곳으로 개별적으로도 구입이 가능하다고 합니다. 생생정보에서는 치즈폭포, 치즈범벅파스타가 소개될 예정입니다.

 

 

 

생생정보 치즈범벅파스타 치즈폭포 라클렛치즈 통호박파스타 서울 용산구 이태원동 미스테이크룸 위치, 전화번호, 영업시간

- 위치 : 서울특별시 용산구 보광로 59길 17 (이태원동 72-17)
- 전화번호 : 02-794-8411
- 영업시간 : 오전 11시 ~

생생정보에 나오는 치즈폭포에 사용되는 라클렛치즈는 중세 스위스에서 생산되기 시작한 치즈로, 전통적으로 커다란 치즈의 단면을 불에 쐬어 녹기 시작하면 긁어먹는 방식의 치즈라고 하구요. 스테이크, 감차, 채소 위에 라클렛 치즈를 부어서 즐기는 유럽음식인데 이곳에서는 스위스의 치즈 전문제조사에서 최고급 라클렛 전용 치즈를 공급받아 요리에 활용한다고 하니 방문해보셔도 좋을 것 같습니다.



생생정보 치즈범벅파스타 치즈폭포 라클렛치즈 통호박파스타 서울 용산구 이태원동 미스테이크룸 메뉴, 가격

- 치즈폭포 28,000원

- 미스휠치즈파스타 (치즈범벅파스타) 19,000원

- 라클렛 치즈 버거 세트 18,000원
- 립아이 그릴스테이크 32,000원

- 통호박 파스타 17,000원
- 알리오올리오파스타 / 베이컨크림파스타 / 아마트리차이나 파스타 16,000원
- 베이컨크림리조또 / 머쉬룸토마토리조또 16,000원
- 아란치니 라이스볼 16,000원
- 포테이토 칩스 16,000원
※ 메뉴 및 가격은 현재와 다를 수 있습니다.



생생정보에 소개되는 치즈폭포의 경우 맛있게 구워진 스테이크와 채소위로 감자가 꼬치처럼 꽂혀있고 그 위에 라클렛치즈를 녹여서 쓸어내려 먹는 방식입니다. 짭쪼름하면서 쫀득거리는 라클렛치즈와 스테이크, 감자, 채소의 만남이 환상적인 메뉴라고 하구요. 치즈범벅파스타는 다른이름으로 미스 휠 치즈파스타라고도 불리는데 커다란 그릇에 라클렛치즈를 녹여낸 다음 그 위로 삶아진 파스타면을 올려 비벼주는 형태더라구요. 보는재미와 먹는재미 모두 충족할 수 있는 유별난 맛집인듯 합니다.

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