천기누설 꼬막무침 만드는 방법 레시피 갑상선암에 좋은 음식

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꼬막은 단백질도 많고 피로해소에도 도움이 되는 식재료라고 하니 평상시에도 꼬막을 활용한 요리를 즐겨드시면 좋을 것 같습니다.

* 개인의 체질과 증상에 따라 효과가 다를 수 있습니다.

1) 잘 삶은 꼬막을 갖은 양념(다진 마늘, 고춧가루, 설탕, 간장을 각 1큰술씩 넣음)을 넣고 무쳐줍니다.

이 때, 미나리나 부추 대신 셀레늄 성분이 풍부한 참나물과 함께 무쳐주면 꼬막의 항암효과를 배가시켜 준다고 합니다.

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