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왜관아줌마의 이것저것정보
천기누설 가지무침 만드는 방법 레시피 위에 좋은 음식 위암에 좋은 음식 앞서 알려드린 가지찜으로 드셔도 좋지만 가지는 한 번 쪄낸 다음 무침으로 드셔도 좋다고 합니다. 밥반찬으로 꾸준히 드실 수 있으면서 암 재발 방지에도 도움이 되는 천기누설 가지무침 레시피 알려드릴게요.1) 한 번 쪄낸 가지는 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.2) 간장 2큰술, 올리고당, 고춧가루, 다진 마늘, 들기름 각 1큰술을 넣고 섞어줍니다.상추에는 비타민c 성분이 풍부합니다. 비타민 c가 가지속 안토시아닌의 흡수율으르 높여줘서 위 건강은 물론 암 재발 방지에도 도움이 된다고 합니다. 3) 잘게 자른 가지에 상추와 양념장을 넣고 버무려줍니다.#천기누설 #천기누설레시피 #천기누설위에좋은음식 #천기누설위암에좋은음식 #천기누설가지무침 #천..
천기누설 가지찜 만드는 방법 레시피 위에 좋은 음식 위암에 좋은 음식 지난 3월 6일 금요일에 방송된 천기누설 대국민 건강 프로젝트 냉장고를 털어라 코너에서 소개된 위 건강 튼튼 가지찜 레시피 알려드릴게요. 밥반찬으로도 손색없는 요리라 평소에 자주 해드시면 위 건강에 도움이 될 듯 합니다.가지에 풍부한 폴리페놀과 부추에 풍부한 유황이 서로 만나면 염증을 억제하는 항산화 성분이 배가 되는데요. 그렇기 때문에 두 가지를 함께 섭취하는게 위 건강에 찰떡궁합이라고 합니다. 1) 가지를 적당한 크기로 썰어준뒤 칼집을 내고 찜기에 12분동안 쪄 준다.2) 간장 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 파, 깨 한줌을 넣고 양념장을 만들어줍니다.참기름 대신 들기름을 사용하면 가지 속 비타민E의 흡수율을 더욱 높일수 있습니다..
냉장고를 부탁해 레시피 오현경 냉장고 가지요리 연어요리 연어롤요리 샘킴셰프의 가지에 빠져빠져 만드는 방법 레시피 관련글 : 2017/05/30 - [요리레시피] - 냉장고를 부탁해 레시피 오현경 냉장고 여름방학 레시피 김치찌개 응용레시피 양배추요리 정호영셰프의 난 이제 더이상 찌개가 아니에요 만드는 방법 레시피 냉장고를 부탁해 오현경 냉장고 편에서 채령맘의 여름방학 레시피를 부탁해 편에 소개된 샘킴 셰프의 가지에 빠져빠져는 토마토소스에 버무린 가지와 애호박에 비빔밥을 넣은 연어롤을 곁들인 요리입니다. 튀긴 가지에 각종 채소와 소스를 곁들은 이탈리아식 채소요리인 카포나타를 응용한 요리입니다. - 재료 : 양배추요리, 토마토소스, 크림치즈, 훈제연어, 가지, 새송이버섯, 후리카케, 애호박, 요거트 등 1) ..
이번에도 어제 방송된 집밥백선생에 나온 가지요리 레시피 알려드리도록 할게요. 통 가지를 이용한 요리로 집에서 따라해보기 쉬운 중국요리인 어향가지 만드는 방법에 대해 알려드릴텐데요. 중화요리집에나 가야 볼 수 있었던 어향가지를 이제 집에서도 만들어 먹을 수 있다고 하니 저도 이번 주중에는 가지 사다가 어향가지 한번 해먹어봐야 겠다 싶네요. 통으로 요리하면 간이 잘 안 밸까봐 걱정하시는 분들도 많겠지만 집밥백선생 레시피는 여태껏 따라해서 실패했던 적이 없는지라 저도 따라해보려구요. 집밥백선생 레시피 백종원 가지요리 어향가지 만드는 방법 레시피 알려드릴게요. 원래 어향가지에 들어가는 어향 소스는 생선의 향을 더해준다는 의미로 맵고, 짜고, 시고, 단맛인 4가지의 맛이 나는 소스라고 하네요. 집밥백선생 레시피 ..
이번에 알려드리는 내용도 어제 방송된 집밥백선생에 소개된 백종원표 가지요리 레시피에 대한 내용입니다. 이번에 알려드리는 가지구이, 가지찜 만드는 방법 레시피는 레시피라고 말할 수도 없을 만큼 엄청 간단합니다. 집에 양념간장만 만들어 두면 손쉽게 반찬으로 만들어 드실 수 있으니까 나는 복잡한 조리과정 때문에 요리하는게 싫다 하시는 분들도 따라해보실수 있을만큼 엄청 쉽고 간단하니까 따라해보시면 좋으실듯 하네요. 양념간장 만드는 방법은 http://waegwanlife.tistory.com/911 에서 확인 가능하세요. 집밥백선생 레시피 백종원표 가지구이 가지찜 만드는 방법 레시피 알려드릴게요. 앞서 알려드린 가지밥에서는 얇게 썰었다면 이번 집밥백선생 레시피 백종원표 가지요리 가지구이 가지찜에서는 큼지막한 막..