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냉장고를 부탁해 레시피 옥택연 냉장고 닭고기요리 돼지고기요리 미카엘 셰프의 아윌비백(I'll be back) 만드는 방법 레시피

왜관아줌마 2016. 10. 4. 15:13
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냉장고를 부탁해 레시피 옥택연 냉장고

닭고기요리 돼지고기요리

미카엘 셰프의 아윌비백(I'll be back)

만드는 방법 레시피

 

 

이번에 알려드리는 정보는 어제 방송된 냉장고를 부탁해에 나온 레시피에 대한 내용입니다. 어제는 냉장고를 부탁해에 옥택연씨 냉장고가 나왔었는데요. 냉장고 속 닭고기와 돼지고기, 오리고기를 활용해서 만드는 요리입니다. 냉장고를 부탁해 레시피 옥택연 냉장고 닭고기요리 돼지고기요리 미카엘 셰프의 아윌비백(I'll be back) 만드는 방법 레시피 알려드릴게요. 미카엘 셰프의 아윌비백은 닭, 돼지, 오리고기에 각종 채소와 치즈, 토마토소스를 넣어 끓인 뒤 오븐에 익히는 요리라고 하니 간단하게 만들어 드셔보세요.

우선 감자를 적당한 크기로 썰어주시고, 끓는 물에 적당한 크기로 썬 감자와 소금을 넣고 삶아주세요.



그리고 돼지목살과 훈제오리, 수비드치킨을 적당한 크기로 썰어주시고, 기름을 두른 팬에 손질한 돼지목살과 가늘게 채 썬 양파를 넣고 볶아주세요.

손질한 미니파프리카와 애호박, 훈제오리를 팬에 넣고 함께 볶아주시고, 청양고추, 마늘을 잘게 다져 팬에 넣고 함께 볶아주세요. 그리고 볶던 재료에 고춧가루를 넣고 볶아주시면 됩니다.

 

 

그 다음 그린올리브와 방울토마토를 썰어서 준비해주시고, 볶던 재료에 휘핑크림을 붓고 끓여주세요. 여기에 인스턴트 곰탕, 손질한 수비드치킨, 토마토소스, 손질한 방울토마토, 소금을 넣고 끓여주시면 됩니다.

그 다음 삶은 감자를 체에 밭쳐 물기를 빼고 다른 재료들과 함께 끓여주세요. 그리고 끓인 재료를 뚝배기에 옮겨 담고 모차렐라치즈와 체다치즈를 올려주신 다음 예열한 오븐에 넣어 익혀주시면 됩니다. 오븐이 없다면 전자레인지에 넣고 치즈가 녹을때까지 돌려주시면 되겠지요. 그리고 잘게 썬 올리브를 올려주시면 냉장고를 부탁해 레시피 옥택연 냉장고 닭고기요리 돼지고기요리 미카엘 셰프의 아윌비백(I'll be back)이 완성됩니다. 집에서 간단하게 해서 드시면 좋을 것 같구요. 맥주를 부르는 맛이라고 하네요.

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