천기누설 관절에 좋은 음식 호랑이콩 효능 무릎에 좋은 음식

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관절건강에 도움을 주는 3가지 요소를 고루 갖춘 콩이 바로 호랑이콩인데요. 무릎관절에 특히 좋다고 합니다.

수확시기에 콩깍지에 보랏빛 무늬가 선명해 지는데요. 콩깍지 손에 들어있는 알맹이에도 보랏빛 무늬가 선명한 호랑이콩은 울타리를 타고 자라나 울타리콩으도, 얼룩이 많아서 얼룩이콩으로도 불린다고 합니다.

딱딱한 가을콩과는 달리 호랑이콩은 부드러운 식감이 특징인데요. 밤맛과 굉장히 유사하다고 합니다.

호랑이콩에 풍부한 이소플라본 성분은 연골손상을 막아주고 항산화 작용이 풍부한 사포닌 성분은 관절의 염증을 억제해 줍니다.

또한 호랑이콩의 질높은 단백질과 아미노산은 우리 몸의 근육을 생성, 불안한 관절을 잡아주는 역할을 하는데요.

호랑이콩에는 혈액순환에 도움이 되고 관절에 영양을 공급해주는아연도 풍부하게 들어있습니다. 호랑이콩깍지를 말려서 차로 섭취해도 도움이 된다고 하네요.

육류보다 풍부한 단백질, 인삼의 주 성분인 사포닌, 콩에 다량 함유된 이소플라본, 3가지 장점을 가진 호랑이콩은 여름철 악화되기 쉬운 관절 건강에 도움을 줍니다.

뿐만 아니라 관절통증을 줄여주는 안토시아닌도 풍부하고 콩깍지부터 알맹이까지 모두 섭취가 가능하기 때문에 관절건강에 도움을 받을 수 있다고 합니다.

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