천기누설 오크라 피클 만드는 방법 레시피 대장에 좋은 음식

천기누설 오크라 피클 만드는 방법 레시피 대장에 좋은 음식

간단하게 만들어서 꾸준하게 섭취할 수 있다는 오크라 피클은 대장에 좋은 음식이라고 하니 평소에 대장건강에 관심이 많으셨던 분들이나 대장이 약하신 분들은 만들어서 평상시에 섭취해서 대장건강 챙기시면 좋을듯 합니다.

- 천기누설 오크라 피클 재료 : 오크라, 물, 식초, 소금, 통마늘, 통후추

오크라는 솜털이 있어서 굵은 소금으로 비벼주게 되면 솜털을 깨끗이 제거할 수 있습니다.

천기누설 오크라 피클 레시피
1) 손질한 오크라를 소독한 유리병에 세워 넣어줍니다.

2) 물 2컵, 식초 1컵, 소금 1큰술을 넣고 절임물을 만들어 줍니다.

3) 통마늘과 통후추를 넣고 절임물을 부어줍니다.

4) 냉장고에서 일주일 숙성 후 섭취하면 됩니다.

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