천기누설 녹차콩나물 만드는법 키우는 법& 녹차콩나물 효능

천기누설 녹차콩나물 만드는법 키우는법 & 녹차콩나물 효능

지난 주 금요일(8월 28일) 방송된 천기누설에서는 혈관 건강에 좋은 녹차콩나물 만드는법 키우는법과 함께 녹차콩나물의 효능에 대해서도 간단히 소개가 되었습니다.

녹차가루를 탄 물을 콩나물에 부어 키우면 콩나물이 훨씬 더 아삭하고 영양도 더 풍부해진다고 하는데요. 녹차콩나물 키우는 방법은 간단합니다.

 1) 물 1리터에 녹차가루 0.5g을 넣습니다.

2) 만든 녹차물에 콩을 6시간 불려줍니다.

3) 불린 콩을 골고루 펼치고 하루 2~5회 물을 줍니다.

4) 5일 후에 녹차콩나물을 수확하면 됩니다.

녹차물로 콩나물을 키우는 방법은 영양적으로 도움이 되는 방법이라고 합니다. 녹차물로 콩나물을 키우게 되면 녹차에 들어있는 카테킨, 베타카로틴 성분이 콩나물의 성장을 촉진시켜 혈관질환 개선에 도움이 되는 콩나물의 비타민c와 칼슘, 베타카로틴 생성을 높여준다고 합니다. 뿐만 아니라 녹차물은 재배 과정에서 병균 증식을 억제하는 데도 도움을 줘서 가정에서 직접 콩나물을 재배할 때 좋은 활용법이라고 합니다.

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