천기누설 혈관에 좋은 음식 혈관건강에 도움이 되는 연근 효능

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요즘은 기온이 급격히 낮아져 혈관 질환 발병률이 높은데요. 혈관 건강을 위협하는 활성산소로부터 우리 몸을 방어하는 방법은 항산화력을 기르는 것인데요. 항산화력을 높이려면 꾸준한 운동도 중요하지만 우리 몸에서 만들어지지 않는 항산화성분을 꾸준히 섭취하는 것이 중요합니다.

특히 지금 이 시기 자연 방어 물질인 파이토뉴트리언트 성분이 극대화되는 식재료를 먹는게 좋은데 그 식재료가 바로 뿌리채소라고 합니다. 각종 영양분이 풍부한 뿌리채소들 중에서도 늦가을과 초겨울 혈관건강을 위해서는 땅 속의 영양을 먹고 자란 흙속의 진주 연근을 먹는 것이 좋다고 합니다.

연근 속 뮤신은 소화를 촉진하고 위벽을 보호해서 위장건강에 도움이 되는 물질로 잘 알려져 있는데요.

하지만 혈관 건강을 위해 우리가 연근에서 주목해야 할 성분은 바로 연근 속 안토크산틴 성분이라고 합니다. 안토크산틴 성분은 항산화성분을 많이 함유하고 있어 체내 산화작용을 억제해 환절기 우리 신체에 활력을 줄 뿐만 아니라 동맥 내 염증을 억제해 혈관 속에 혈전이 쌓이는 것을 예방해 준다고 합니다.

연근이 하얀색을 띠게 만드는 항산화성분 안토크산틴은 바이러스와 세균에 대한 저항력이 강할 뿐 아니라 활성산소의 생성을 억제해 혈관건강에도 도움이 된다고 합니다.

실제 한 논문에 따르면 연근의 안토크산틴 성분이 나쁜 콜레스테롤인 LDL콜레스테롤을 감소시켜 혈전을 억제한다는 연구결과도 있다고 하네요.

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