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천기누설 위에 좋은 음식 위튼튼 밥반찬 부추볶음 만드는 방법 레시피

왜관아줌마 2019. 11. 3. 01:14
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천기누설 위에 좋은 음식 위튼튼 밥반찬 부추볶음 만드는 방법 레시피

재료 : 부추, 양송이버섯, 방울토마토

천기누설 위 튼튼 반찬 부추볶음 레시피
1) 부추와 양송이버섯을 먹기 좋게 썰어줍니다.

2) 기름을 두르고 양송이버섯을 먼저 볶아줍니다.

3) 방울토마토와 부추를 넣어 한번 더 볶아줍니다.

4) 소금 한꼬집을 넣어 살짝 볶아주면 완성.

부추에 있는 황화아릴이라는 성분은 비타민B1의 흡수율을 높이는 작용을 한다고 합니다.

그런데 방울토마토 속에도 비타민B1을 비롯해서 각종 비타민이 풍부하게 들어있기 때문에 부추와 함께 먹으면 더욱 좋다고 하네요.

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