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왜관아줌마의 이것저것정보
알토란 레시피 임성근의 순댓국 만드는법 알토란에 소개된 임성근 조리기능장의 순댓국 (순대국) 레시피는 육수만 만들어 놓으면 비교적 간단하게 끓일 수 있는 레시피로 잡내 없이 즐길 수 있다고 하네요. - 알토란 임성근 순댓국 재료 : 돼지고기 앞다릿살 1kg, 설탕, 대파, 양파, 통마늘, 저민 생강, 감초, 소주, 순대, 볶은 들깻가루, 중간고춧가루, 국간장, 다진마늘, 청양고추, 홍고추 등 1) 돼지고기 앞다릿살 1kg은 잠길 정도의물에 설탕 4큰술을 넣고 3~4시간 핏물을 빼 줍니다. 2) 핏물 뺀 돼지고기 앞다릿살 1kg을 끓는 물에 5분간 데친 뒤 꺼내 줍니다. 3) 물 2리터에 데친 돼지고기를 넣어줍니다. 4) 육수 팩에 대파 1대를 뿌리째 넣고 양파 1개를 넣어줍니다. 5) 통마늘 80g, 저..
생생정보 70년 전통 수구레 엄마 엄마는 슈퍼우먼 경남 창녕군 수구레집 정보 9월 2일 수요일 저녁에 방송되는 생생정보 엄마는 슈퍼우먼에서는 경남 창녕 이방시장에서 70년 전통을 자랑하는 수구레집의 엄마가 소개된다고 합니다. 생생정보 70년 전통 수구레 엄마 엄마는 슈퍼우먼 경남 창녕군 이방시장 원조 할매 수구레집 - 주소 : 경남 창녕군 이방면 이방로 943-1 - 전화 : 010-3378-1620 (딸 성정숙 님) #2tv저녁생생정보 #2tv생생정보 #생생정보 #생생정보통 #생생정보오늘방송맛집 #생생정보맛집오늘 #생생정보맛집 #생생정보통맛집 #생생정보엄마는슈퍼우먼 #생생정보70년전통수구레엄마 #생생정보수구레엄마 #생생정보창녕70년전통수구레엄마 #생생정보창녕맛집 #맛집
생생정보 바닷가재 해물탕 랍스터해물탕 국내산 생물아귀탕 생물아귀찜 인생역전의 맛 인천시 부평구 맛집 정보 9월 2일 수요일 저녁에 방송되는 생생정보 인생 역전의 맛에서는 반지하 단칸방에서 바닷가재 해물탕으로 인생 역전한 사장님의 이야기가 소개된다고 하는데요. 꽃게와 낙지, 전복, 홍합 등의 각종 조개류에 바다의 제왕이라 불러도 좋을 바닷가재 한마리가 통째로 올라가는 바닷가재 해물탕 (랍스터해물탕)으로 인기가 많은 곳이라고 합니다. 뿐만 아니라 국산 생물아귀로 만든 찜과 탕도 많은 분들이 찾는 메뉴라고 하네요. 생생정보 바닷가재 해물탕 랍스터해물탕 국내산 생물아귀탕 생물아귀찜 인생역전의 맛 인천시 부평구 남도해물탕 - 주소 : 인천 부평구 부평문화로 111-1 - 전화 : 032-518-6756 - 운영시..
생생정보 통삼겹 항아리 바비큐 항아리 닭갈비 맛의 정석 가족끼리 왜그래 서울 종로 맛집 정보 음식에 가족의 피와 땀, 정성이 들어있는 이야기들을 소개하는 생생정보 맛의 정석 - 가족끼리 왜 그래에서는 통삼겹 항아리 바비큐와 수제 닭갈비를 맛볼 수 있는 서울 종로구의 맛집이 소개됩니다. 통삼겹 외에도 닭갈비, 새우, 더덕등을 항아리 안에 넣어 2시간 정도 초벌구이한 바비큐를 즐길 수 있다고 하네요. 뿐만 아니라 탁주도 맛있다고 하니 방문하실 분들은 참고하시면 좋을듯 합니다. 생생정보 통삼겹 항아리 바비큐 수제 닭갈비 맛의 정석 가족끼리 왜그래 서울 종로구 봉탁항아리바비큐 - 주소 : 서울 종로구 인사동길 13 - 전화 : 010-5202-2002 - 영업시간 : 오전 11시 ~ 밤 10시 #2tv저녁생생정..
생방송투데이 맛과 비주얼 갑 가성비 최고의 소고기 블랙앵거스 안창살 식감의 놀라운 비결 안창살양념구이 맛의승부사 경기 화성 맛집 정보 생방송투데이 맛의 승부사 - 맛과 비주얼 甲! 가성비 최고의 소고기 편에서는 블랙앵거스의 다양한 부위(늑갈비살, 앞부채살, 눈꽃살, 안창살) 들을 1인분 기준 10,900~17,900원에 먹을 수 있는 가성비가 뛰어나다는 화성의 고기집이 방송에 나올 예정입니다. 특히나 안창살양념구이가 인기가 많다고 합니다. 특히나 안창살 식감에 모두들 감탄을 금치 못한다는 이 곳. 돼지감자 참기름을 넣어 안창살을 숙성하다 보니 누린내가 나지 않고 블랙앵거스 최상급을 사용해서 고기맛을 최대한 끌어냈다고 합니다. 생방송투데이 맛과 비주얼 갑 가성비 최고의 소고기 안창살양념구이 맛의 승부사 경..