델포니의 이것저것정보

천기누설 건강한 총각김치 담그는 방법 혈당조절 총각김치 내몸 살리는 국민반찬 김치대첩 지난 11월 8일에 방송된 천기누설에서는 내 몸 살리는 국민반찬이라는 주제로 1탄 김치 대첩이 소개되었는데요. 짜지 않게, 건강한 총각김치 제대로 담그는 방법이 공개되었습니다. 건강한 총각김치 담그기 1) 단단하고 일정한 크기의 무청이 많이 달린 총각무를 고릅니다. 총각무이 뿌리 부분이 너무 도드라지게 버섯 모양을 띠고 있는 것은 가운데가 열십자로 비어 있고 심이 박혀 있을 확률이 높기 때문에 무의 모양이 가지런한 것을 고르는 것이 좋습니다. 2) 따뜻한 물과 찬물을 섞은 소금물로 총각무를 절여줍니다. 3) 새우젓의 국물을 짜내고 건더기만 넣어 양념과 함께 버무려줍니다. 새우젓에는 염증 물질을 억제하고 혈당 조절에 도움..

천기누설 부작용 없는 천연 칼슘제 고춧잎 효능 칼슘하면 우유나 치즈, 멸치 등을 떠올리기 마련인데요. 그보다 칼슘 함량이 더 많은 식품, 천연 칼슘제가 바로 고춧잎이라고 합니다. 고춧잎에는 고추보다 칼슘이 약 24배 더 많이 들어있습니다. 일반적으로 칼슘이 많다고 알려진 우유보다도 약 3배나 많고 달걀보다도 약 7배나 많은 양입니다. 뿐만 아니라 고춧잎에는 마그네슘과 비타민K도 굉장히 많이 들어있기 때문에 칼슘이 혈관에 쌓이지 않고 체내에 잘 흡수되서 이용될 수 있습니다. 고춧잎은 수확직후 데쳐서 건조해야 오래 보관이 가능한데요. 수확 후 살짝 데쳐주면 엽록소를 분해하는 효소가 기능을 상실해 오래 보관이 가능합니다. 건조한 고춧잎을 드시는 것은 뼈건강에 아주 좋은데요. 고춧잎은 말리는 과정에서 수분이 빠..

천기누설 위에 좋은 음식 위튼튼 밥반찬 저염 부추 겉절이 만드는 방법 레시피 재료 : 부추, 마, 고춧가루, 다진마늘, 멸치액젓, 깨 천기누설 위튼튼 밥반찬 저염 부추 겉절이 레시피 1) 부추는 먹기좋은 크기로 썰어주고 마는 가늘게 채 썰어줍니다. 2) 고춧가루 1큰술, 다진마늘 반 큰술, 멸치액젓 반 큰술을 넣어 버무려줍니다. 부추는 각종 비타민과 미네랄, 콜린 등의 항염증 성분이 풍부해서 위장의 염증을 완화하는 효능이 있습니다. 이 때 부추겉절이를 마와 곁들이게 되면 마 속의 뮤신성분이 위벽을 보호하고 부추속 영양성분 흡수를 돕게 하는 효과가 있어서 마와 부추겉절이를 곁들이는 것은 위건강을 위해 아주 좋은 식재료 궁합이라네요. #천기누설 #천기누설부추 #천기누설위에좋은음식 #천기누설위 #천기누설위튼튼..

천기누설 위에 좋은 음식 위튼튼 밥반찬 부추볶음 만드는 방법 레시피 재료 : 부추, 양송이버섯, 방울토마토 천기누설 위 튼튼 반찬 부추볶음 레시피 1) 부추와 양송이버섯을 먹기 좋게 썰어줍니다. 2) 기름을 두르고 양송이버섯을 먼저 볶아줍니다. 3) 방울토마토와 부추를 넣어 한번 더 볶아줍니다. 4) 소금 한꼬집을 넣어 살짝 볶아주면 완성. 부추에 있는 황화아릴이라는 성분은 비타민B1의 흡수율을 높이는 작용을 한다고 합니다. 그런데 방울토마토 속에도 비타민B1을 비롯해서 각종 비타민이 풍부하게 들어있기 때문에 부추와 함께 먹으면 더욱 좋다고 하네요. #천기누설 #천기누설위튼튼 #천기누설위에좋은음식 #천기누설부추 #천기누설부추볶음 #천기누설레시피 #천기누설위튼튼밥반찬 #부추요리 #저염요리 #건강정보

천기누설 저녁 식탐 잡는 아보카도 덮밥 만드는 방법 레시피 저녁 식탐 잡는데 탁월하다는 아보카도를 활용한 요리 2가지도 소개가 되었는데요. 그 중에서 아보카도 덮밥 만드는 방법 알려드릴게요. 아보카도 효능은 아래의 포스팅을 참고해주세요. https://waegwanlife.tistory.com/4393 저녁 식탐 줄여줄 아보카도 덮밥 재료 : 아보카도, 파프리카, 오징어, 간장, 맛술, 올리고당, 현미밥 1) 아보카도 씨를 뺀 후 과육은 먹기 좋은 크기로 썰어주고, 영양 균형을 맞춰줄 파프리카도 한입 크기로 썰어 준비합니다. 2) 끓는 물에 데친 오징어 몸통을 먹기 좋게 썰어줍니다. 3) 다진 오징어, 간장, 맛술 각 1큰술, 올리고당 반 큰술을 넣어 조려줍니다. 4) 파프리카를 넣고 1분간 더 볶아줍니..